Granoro

История создания и миссия компании

Основанная в 1967 году в Италии, эта семейная компания с самого начала поставила перед собой амбициозную цель — производить качественные макаронные изделия, сохраняя традиции итальянской кухни. За более чем полвека работы бренд превратился в одного из лидеров рынка, не потеряв при этом своего аутентичного подхода к производству. Основной принцип — использование только натуральных ингредиентов и современных технологий, которые позволяют создавать продукцию премиального уровня.

Ассортимент и особенности продукции

Компания предлагает широкий выбор макаронных изделий, включая классические спагетти, пенне, фузилли и другие формы, а также специализированные линейки, такие как цельнозерновые или безглютеновые продукты. Особое внимание уделяется соусам, которые идеально сочетаются с пастой. Вся продукция изготавливается из твёрдых сортов пшеницы, что гарантирует превосходный вкус и правильную текстуру при приготовлении.

Технологии и производство

Производственные мощности расположены в регионе Апулия, известном своими плодородными почвами и идеальными условиями для выращивания пшеницы. Компания строго контролирует каждый этап — от отбора зерна до упаковки готовой продукции. Современное оборудование позволяет сохранять все полезные свойства ингредиентов, а также минимизировать воздействие на окружающую среду. Например, часть энергии для производства получают из возобновляемых источников.

Чем выделяется бренд?

Главное отличие — это сочетание традиционных рецептов и инновационных подходов. Компания одной из первых в Италии начала выпускать органическую пасту, сертифицированную по европейским стандартам. Кроме того, она активно участвует в программах по поддержке локальных фермеров, что позволяет гарантировать высочайшее качество сырья. Уникальная медленная сушка при низких температурах сохраняет вкус и аромат пшеницы, что высоко ценится гурманами.

Интересные факты

Продукция бренда неоднократно получала награды на международных выставках, а её паста входит в меню многих ресторанов с мишленовскими звёздами. Любопытно, что для создания некоторых видов макарон используются бронзовые матрицы, которые придают поверхности изделий особую шероховатость — это улучшает адгезию с соусами. Также компания активно развивает направление готовых блюд, которые можно быстро приготовить без потери качества.

Итог

Этот бренд — прекрасный пример того, как можно сочетать вековые традиции и современные технологии. Благодаря ответственному подходу к производству, широкому ассортименту и неизменно высокому качеству продукция заслужила доверие потребителей по всему миру. Для тех, кто ценит аутентичный вкус итальянской пасты, это один из лучших выборов на рынке.