Москва

Деликатесы Знаменский

Фильтры

Сортировать по цене
Шейка варено-копченая Знаменский Парижская категория Б -1 кг 1149₽
Шейка варено-копченая Знаменский Парижская категория...

1 149

От Сайт

Шейка варено-копченая Знаменский Парижская категория Б -1 кг 384₽
Шейка варено-копченая Знаменский Парижская категория...

384

От Сайт

Ветчина вареная Знаменский По итальянскому рецепту категория Б -1 кг 301₽
Ветчина вареная Знаменский По итальянскому рецепту...

301

От Сайт

Ветчина вареная Знаменский По итальянскому рецепту категория Б -1 кг 820₽
Ветчина вареная Знаменский По итальянскому рецепту...

820

От Сайт

Свинина варено-копченая Знаменский категория В -1 кг 164₽
Свинина варено-копченая Знаменский категория В +-1 кг

164

От Сайт

Свинина варено-копченая Знаменский категория В -1 кг 700₽
Свинина варено-копченая Знаменский категория В +-1 кг

700

От Сайт

Шейка варено-копченая Знаменский Парижская категория Б -1 кг 1149₽
Шейка варено-копченая Знаменский Парижская категория...

1 149

От Сайт

Ветчина вареная Знаменский По итальянскому рецепту категория Б -1 кг 840₽
Ветчина вареная Знаменский По итальянскому рецепту...

840

От Сайт

Свинина варено-копченая Знаменский категория В -1 кг 700₽
Свинина варено-копченая Знаменский категория В +-1 кг

700

От Сайт

Лучшие предложения категории

Шницель куриный Троекурово рубленный с сыром охлажденный 350 г 210₽
Шницель куриный Троекурово рубленный с сыром...

210

От Ашан

Колбаски для жарки Первая свежесть Ароматные охлажденные 400 г 175₽
Колбаски для жарки Первая свежесть Ароматные...

175

От Ашан

Котлеты куриные Троекурово XXL охлажденные 350 г 210₽
Котлеты куриные Троекурово XXL охлажденные, 350 г

210

От Ашан

Крылышки цыпленка-бройлера Первая свежесть в маринаде Кахури охлажденные 800 г 320₽
Крылышки цыпленка-бройлера Первая свежесть в...

320

От Ашан

Колбаски свиные Самсон Ассорти в натуральной оболочке охлажденные 400 г 300₽ -22%
Колбаски свиные Самсон Ассорти в натуральной...

300

380₽

От Ашан

Шашлык из свиной шеи Мираторг охлажденный 2 кг 750₽ -9%
Шашлык из свиной шеи Мираторг охлажденный, ~ 2 кг

750

820₽

От Ашан

Филе утенка Улыбино охлажденное 580 г 550₽
Филе утенка Улыбино охлажденное, 580 г

550

От Ашан

Шейка свиная АШАН Красная птица фермерская бескостная охлажденная 24 кг 550₽
Шейка свиная АШАН Красная птица фермерская...

550

От Ашан

Колбаски свиные Ближние горки гриль-фит охлажденные 300 г 245₽
Колбаски свиные Ближние горки гриль-фит охлажденные,...

245

От Ашан

Рагу свиное вес 130₽
Рагу свиное, вес

130

От Ашан

Колбаски Черкизово Ассорти Бременские и Мюнхенские 540 г 360₽
Колбаски Черкизово Ассорти Бременские и Мюнхенские,...

360

От Ашан

Фарш Деревенский Ближние Горки 400 г 170₽ -23%
Фарш Деревенский Ближние Горки, 400 г

170

220₽

От Ашан

Наггетсы из филе грудки Петелинка нежные охлажденные 350 г 140₽ -27%
Наггетсы из филе грудки Петелинка нежные охлажденные,...

140

190₽

От Ашан

Шашлык из мраморной говядины Мираторг Black Angus Prime 800 г 970₽ -22%
Шашлык из мраморной говядины Мираторг Black Angus Prime, 800 г

970

1 230₽

От Ашан

Карпаччо из мраморной говядины Мираторг Black Angus Carpaccio охлажденный 90 г 200₽ -29%
Карпаччо из мраморной говядины Мираторг Black Angus Carpaccio...

200

280₽

От Ашан

Телятина для запекания вес 1060₽
Телятина для запекания, вес

1 060

От Ашан

Шея говяжья на кости вес 820₽
Шея говяжья на кости, вес

820

От Ашан

Колбаски из говядины Мираторг Чоризо охлажденные 375 г 330₽ -16%
Колбаски из говядины Мираторг Чоризо охлажденные, 375 г

330

390₽

От Ашан

Говядина на ребрышках АШАН Красная птица фермерская охлажденная 12 кг 700₽
Говядина на ребрышках АШАН Красная птица фермерская...

700

От Ашан

Поджарка свиная АШАН Красная птица фермерская охлажденная 08 кг 390₽
Поджарка свиная АШАН Красная птица фермерская...

390

От Ашан

Рулька свиная вес 270₽
Рулька свиная, вес

270

От Ашан

Фарш из говядины АШАН Красная птица Экстра фермерский 400 г 315₽ -20%
Фарш из говядины АШАН Красная птица Экстра...

315

390₽

От Ашан

Стейки из баранины An-Noor на кости халяль охлажденные 450 г 590₽
Стейки из баранины An-Noor на кости халяль охлажденные, 450...

590

От Ашан

Шея говяжья АШАН Красная птица фермерская бескостная охлажденная 12 кг 1100₽
Шея говяжья АШАН Красная птица фермерская бескостная...

1 100

От Ашан

Колбаски из индейки Пава Пава мини охлажденные 330 г 200₽ -26%
Колбаски из индейки Пава Пава мини охлажденные, 330 г

200

270₽

От Ашан

Азу из говядины АШАН Красная птица охлажденное 400 г 510₽
Азу из говядины АШАН Красная птица охлажденное, 400 г

510

От Ашан

Стейк утиный Озерка охлажденный 290 г 330₽
Стейк утиный Озерка охлажденный, 290 г

330

От Ашан

Лопатка свиная АШАН Красная птица бескостная охлажденная 900 г 370₽
Лопатка свиная АШАН Красная птица бескостная...

370

От Ашан


Что такое деликатесы и почему они так ценятся?

Деликатесы – это редкие, изысканные продукты, отличающиеся высоким качеством и уникальным вкусом. Их ценят за:

  • Исключительные вкусовые качества
  • Ограниченное производство
  • Традиционные методы приготовления
  • Высокую питательную ценность

Основные виды деликатесов

  • Мясные: хамон, пармская ветчина, салями, паштет фуа-гра
  • Рыбные: черная икра, лосось, угорь, устрицы
  • Сыры: пармезан, дор блю, камамбер, бри
  • Сладкие: трюфели, марципан, каштановый мед
  • Овощные: артишоки, трюфели, каперсы

Как правильно выбирать деликатесы?

  • Обращайте внимание на срок годности
  • Проверяйте целостность упаковки
  • Изучайте состав – чем меньше добавок, тем лучше
  • Оценивайте внешний вид продукта
  • Покупайте в специализированных магазинах

Плюсы и минусы деликатесов

  • Плюсы:
    • Уникальный вкус
    • Высокое качество
    • Богатый состав питательных веществ
    • Статусность
  • Минусы:
    • Высокая цена
    • Ограниченная доступность
    • Возможность подделок
    • Специфический вкус, который нравится не всем

Материалы и технологии производства

  • Мясные деликатесы: натуральное мясо, соль, специи, длительная выдержка
  • Рыбные деликатесы: свежая рыба, методы копчения, засолки
  • Сыры: молоко, ферменты, плесневые культуры, выдержка
  • Кондитерские: натуральные ингредиенты, ручная работа

Как правильно хранить деликатесы?

  • Соблюдайте температурный режим
  • Используйте специальную упаковку
  • Не храните долго после вскрытия
  • Разные виды храните отдельно
  • Следите за влажностью

Советы по сервировке и подаче

  • Используйте специальную посуду
  • Сочетайте с подходящими напитками
  • Соблюдайте умеренность в порциях
  • Учитывайте последовательность подачи
  • Добавляйте подходящие гарниры

Как отличить настоящий деликатес от подделки?

  • Проверяйте сертификаты
  • Изучайте этикетку
  • Обращайте внимание на цену
  • Покупайте у проверенных поставщиков
  • Оценивайте внешний вид и запах

Популярные бренды и производители

  • Мясные: Joselito, Parma Ham, San Daniele
  • Рыбные: Petrossian, Prunier, Kaviari
  • Сыры: Parmigiano Reggiano, Roquefort, Brie de Meaux
  • Шоколад: Valrhona, Godiva, Amedei

Деликатесы в кулинарии: идеи сочетаний

  • Пармская ветчина с дыней
  • Черная икра с блинами
  • Фуа-гра с трюфельным соусом
  • Дор блю с грушей и орехами
  • Устрицы с лимоном и шампанским


Отзывы

Новых отзывов пока нет, будь первым!

Оставить отзыв о бренде

Общая оценка

Добавьте фото

Избранное0