Деликатесы Globus
Фильтры
Сортировать по цене
Колбаса варено-копченая Московская Мираторг
550₽
От globus
-43%
Колбаса вареная Стародворье Традиционная Бордо уп
35₽
60 ₽
От globus
Колбаса вареная Папа может! Классическая уп
69₽
От globus
-29%
Колбаса сырокопчёная Рублёвский Миланская полусухая...
129₽
180 ₽
От globus
Сосиски Мираторг
256₽
От globus
Ветчина варёная Черкизово Мраморная по-черкизовски
380₽
От globus
-31%
Колбаса сырокопчёная Кальяри Велком
184₽
263 ₽
От globus
Сосиски Ремит
426₽
От globus
Колбаски сырокопченые Дымов
117₽
От globus
Сервелат варёно-копчёный Мясной Дом Бородина
142₽
От globus
Сосиски Мираторг
330₽
От globus
Колбаски сырокопченые мини салями Дымов
105₽
От globus
Буженина куриная запечённая БахрушинЪ
123₽
От globus
-25%
Сосиски Ближние горки
250₽
330 ₽
От globus
-22%
Рулет из мяса индейки БахрушинЪ
112₽
142 ₽
От globus
Паштет Щёлковский Глобус
90₽
От globus
-14%
Колбаса вареная БахрушинЪ
100₽
116 ₽
От globus
-32%
Холодец из свинины и говядины БахрушинЪ
204₽
299 ₽
От globus
Колбаса сырокопчёная Богатырь
1 560₽
От globus
-29%
Колбаса вареная Окраина
92₽
128 ₽
От globus
Ветчина Клинский с индейкой, нарезка
147₽
От globus
-14%
Колбаса сырокопчёная Княжеская трапеза Ремит
169₽
195 ₽
От globus
-14%
Колбаса полукопчёная Краковская Ремит
468₽
540 ₽
От globus
-28%
Колбаса Фуэт мини с трюфелем Espiña сыровяленая...
143₽
198 ₽
От globus
Колбаса вареная Докторская Ближние горки
419₽
От globus
Колбаса Фуэт экстра Espiña сыровяленая полусухая
365₽
От globus
-19%
Карбонад копчёно-варёный Мясной Дом Бородина
410₽
500 ₽
От globus
-15%
Колбаса сырокопчёная Чоризо Cortador
184₽
215 ₽
От globus
-12%
Сосиски Останкино
290₽
326 ₽
От globus
Паштет из индейки Setra
118₽
От globus
-12%
Колбаса сырокопчёная Дель Торо Саброзо Рублёвский
302₽
340 ₽
От globus
Колбаса сыровяленая Fuet Extra Casademont
453₽
От globus
-4%
Колбаса сыровяленая Фуэт Егорьевская КГФ
250₽
259 ₽
От globus
Сосиски вареные Папа может!
254₽
От globus
Колбаса сыровяленая Salchiсhon Montana Extra Casademont
650₽
От globus
-39%
Колбаса варёная Докторская Рублёвский
255₽
412 ₽
От globus
Ветчина вареная Мясной Дом Бородина
200₽
От globus
-7%
Колбаса вареная Рублёвский
169₽
180 ₽
От globus
-3%
Колбаски полукопченые Велком
265₽
273 ₽
От globus
Сосиски вареные Черкизово
245₽
От globus
-18%
Бекон охлажденный Ближние горки нарезка
186₽
226 ₽
От globus
-28%
Сардельки Окраина Проверенный рецепт уп
870₽
1 200 ₽
От globus
Колбаса сыровяленая Casa Margot
410₽
От globus
-14%
Карбонад копчено-вареный Велком
425₽
490 ₽
От globus
Ветчина вареная Индилайт
146₽
От globus
-14%
Сервелат варёно-копчёный Ремит
140₽
162 ₽
От globus
-12%
Сосиски молочные Черкизово
355₽
400 ₽
От globus
-19%
Сервелат варёно-копчёный Финский Ремит
150₽
185 ₽
От globus
- «
- ‹
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- ›
Что такое деликатесы и почему они так ценятся?
Деликатесы – это редкие, изысканные продукты, отличающиеся высоким качеством и уникальным вкусом. Их ценят за:
- Исключительные вкусовые качества
- Ограниченное производство
- Традиционные методы приготовления
- Высокую питательную ценность
Основные виды деликатесов
- Мясные: хамон, пармская ветчина, салями, паштет фуа-гра
- Рыбные: черная икра, лосось, угорь, устрицы
- Сыры: пармезан, дор блю, камамбер, бри
- Сладкие: трюфели, марципан, каштановый мед
- Овощные: артишоки, трюфели, каперсы
Как правильно выбирать деликатесы?
- Обращайте внимание на срок годности
- Проверяйте целостность упаковки
- Изучайте состав – чем меньше добавок, тем лучше
- Оценивайте внешний вид продукта
- Покупайте в специализированных магазинах
Плюсы и минусы деликатесов
- Плюсы:
- Уникальный вкус
- Высокое качество
- Богатый состав питательных веществ
- Статусность
- Минусы:
- Высокая цена
- Ограниченная доступность
- Возможность подделок
- Специфический вкус, который нравится не всем
Материалы и технологии производства
- Мясные деликатесы: натуральное мясо, соль, специи, длительная выдержка
- Рыбные деликатесы: свежая рыба, методы копчения, засолки
- Сыры: молоко, ферменты, плесневые культуры, выдержка
- Кондитерские: натуральные ингредиенты, ручная работа
Как правильно хранить деликатесы?
- Соблюдайте температурный режим
- Используйте специальную упаковку
- Не храните долго после вскрытия
- Разные виды храните отдельно
- Следите за влажностью
Советы по сервировке и подаче
- Используйте специальную посуду
- Сочетайте с подходящими напитками
- Соблюдайте умеренность в порциях
- Учитывайте последовательность подачи
- Добавляйте подходящие гарниры
Как отличить настоящий деликатес от подделки?
- Проверяйте сертификаты
- Изучайте этикетку
- Обращайте внимание на цену
- Покупайте у проверенных поставщиков
- Оценивайте внешний вид и запах
Популярные бренды и производители
- Мясные: Joselito, Parma Ham, San Daniele
- Рыбные: Petrossian, Prunier, Kaviari
- Сыры: Parmigiano Reggiano, Roquefort, Brie de Meaux
- Шоколад: Valrhona, Godiva, Amedei
Деликатесы в кулинарии: идеи сочетаний
- Пармская ветчина с дыней
- Черная икра с блинами
- Фуа-гра с трюфельным соусом
- Дор блю с грушей и орехами
- Устрицы с лимоном и шампанским
