Наборы кухонных ножей Kanetsugu

Name: Кухонный нож Kanetsugu Pro-M Sujihiki 240mm
Brand: Kanetsugu
Price: 2607700 RUB
Availability: InStock

Фильтры

Сортировать по цене

Сначала недорогие Сначала дорогие

Фильтры

Кухонные ножи Kanetsugu

Цена

Бренды

Каталог Kanetsugu

⭐ Купить наборы кухонных ножей Kanetsugu по выгодным ценам на 28 апреля от 3780 до 35439 рублей. ✅ Выбирайте среди товаров с максимальной скидкой 12%. 🛍️ 6 товаров в наличии от лучших интернет-магазинов Москвы и России. Сравните цены, фото и отзывы покупателей, чтобы сделать правильный выбор. Магазины-партнеры предоставляют удобные способы оплаты и быструю доставку. Найдите выгодные предложения и низкие цены на наборы кухонных ножей Канетсугу в каталоге товаров Сashbe.

Кухонный нож Kanetsugu Pro-M Sujihiki 240mm

26 077₽

От Сайт

Набор Ножей для стейков Kanetsugu 1202-4, сталь Mo-V, Япония

3 820₽

От Сайт

-10%

Набор Ножей для стейков Kanetsugu 1202-4, сталь Mo-V, Япония

3 780₽

4 200 ₽

От Сайт

Набор из 4-х кухонных ножей для стейков Kanetsugu, рукоять...

4 355₽

От Сайт

Кухонный нож Kanetsugu Pro-J Gyuto 200mm

35 439₽

От Сайт

Набор кухонных ножей Hatamoto T-REX 1202-4 для стейков шашлыков...

4 830₽

От Сайт

Лучшие предложения категории

Beautiful 5330173 6-Piece Soft Grip Knife Set Rose with Gold Accent by Drew

4 690₽

От

4009839655753 Knife block set 4 pieces All Star black ZWILLING

78 190₽

От

6424002001614 Cheese knife white 1015987 Fiskars

4 590₽

От

5901308014810 Knife set SNS-3 MPM

7 590₽

От

CRKT 1105KC Endorser Assisted Open Lockback Folding Knife

11 490₽

От

Schmidt Brothers Cutlery 9pc Jet Black Series Knife Block Set

22 590₽

От

OXO Kitchen Tool Set 17pc Culinary and Utensil Utensils Nylon Adult Cooking

9 590₽

От

OUTDOOR EDGE Em-1 ErgoMax 6-Piece Professional Game Processing Knife Set

8 990₽

От

Нож кухонный Шеф Arcos Riviera

6 690₽

От Евродом

Нож для хлеба Arcos Riviera

7 390₽

От Евродом

Нож японский Шеф Arcos Riviera

8 990₽

От Евродом

Нож кухонный Arcos Riviera Blanca 15см

5 990₽

От Евродом

Нож кухонный Arcos Riviera Blanca

5 490₽

От Евродом

Нож универсальный Arcos Riviera 15см

5 990₽

От Евродом

Шеф-нож Arcos Riviera Blanca

7 990₽

От Евродом

Нож универсальный Arcos Riviera Blanca 13см

5 690₽

От Евродом

Шеф-нож Arcos Riviera

7 990₽

От Евродом

Нож поварской Сантоку Arcos Riviera Blanca

8 990₽

От Евродом

Нож кухонный Шеф Arcos Riviera Blanca

6 690₽

От Евродом

Kai TDM-1702 Santoku (18 cm) TDM-1702 NEU

50 290₽

От

5-tlg. Messerset mit marmoriertem Kiefernholzblock ergonomische Messer aus Stahl

7 990₽

От

7-Inch Mini Cleaver Prep Knife with Sheath Set in Black/White

3 090₽

От

7-Inch Mini Cleaver Prep Knife with Sheath Set in Black/White

3 090₽

От

Echtwerk Damastmesser Set 5TLG Inkl. Magnet-Messerblock Küchenmesser-Set B-Ware

18 290₽

От

Melissa - Doug Pizza-Party-Spielset für Kinder aus Holz, über 50 Beläge, mi

5 790₽

От

8017709344207 KBSF02PB SMEG

89 790₽

От

Echtwerk Damastmesser Set 5TLG Inkl. Magnet-Messerblock Küchenmesser-Set Messer

25 190₽

От

HELLE Knives Futura Outdoor Adventure Camping Knife 200155

28 290₽

От

Обзор легендарного бренда японских ножей

Истоки и философия

Основанная в 1560 году в городе Тайто (префектура Гифу), эта компания является старейшим производителем кухонных ножей в Японии. На протяжении почти пяти веков мастера сохраняют традиции самурайских мечников, превращая их в совершенные инструменты для кулинарии. Философия бренда строится на принципах "моно-цукури" - искусства создания вещей с душой.

Секреты производства

Все изделия создаются вручную опытными кузнецами, многие из которых являются потомственными мастерами. Для ковки используется высокоуглеродистая сталь VG-10 и порошковая сталь SG2, которые подвергаются многоступенчатой закалке. Особенность технологии - уникальный метод заточки под углом 15 градусов, что обеспечивает невероятную остроту лезвия.

Ассортимент и специализация

В линейке представлено более 50 моделей профессиональных ножей: от классических сантоку до узкоспециализированных инструментов для разделки рыбы. Отдельного внимания заслуживает серия с дамасским узором, где каждый клинок имеет 69 слоев стали. Особой популярностью у шеф-поваров пользуются модели с рукоятями из магнолии и черного палисандра.

Преимущества перед конкурентами

Продукция отличается исключительным балансом между лезвием и рукоятью, что снижает усталость при длительной работе. Лазерная гравировка на клинке предотвращает образование "воздушной подушки" при нарезке продуктов. Все ножи проходят 25-этапный контроль качества, включая тестирование на микроскопическом уровне.

Интересные факты

В музее компании хранится нож, изготовленный в 1689 году, который до сих пор сохраняет идеальную геометрию лезвия. Каждый мастер перед допуском к производству должен три года обучаться только полировке клинков. В 2018 году один из шеф-ножей был включен в постоянную экспозицию нью-йоркского Музея современного искусства.

Итог: вечная острота традиций

Kanetsugu представляет собой уникальное сочетание вековых традиций и современных технологий. Их продукция - это не просто кухонные инструменты, а настоящие произведения искусства, которые передаются из поколения в поколение. Для профессиональных поваров и ценителей японского качества эти ножи остаются эталоном уже более 450 лет.

Отзывы

Новых отзывов пока нет, будь первым!

Наборы кухонных ножей Kanetsugu

Лучшие предложения категории

Обзор легендарного бренда японских ножей

Истоки и философия

Секреты производства

Ассортимент и специализация

Преимущества перед конкурентами

Интересные факты

Итог: вечная острота традиций

Отзывы

Оставить отзыв о бренде