Твердый сыр Мамонтовская сыроварня

Name: БЗМЖ Сыр полутвердый с фисташками 45% Мамонтовская сыроварня
Brand: Мамонтовская сыроварня
Price: 26789 RUB
Availability: InStock

Фильтры

Сортировать по цене

Сначала недорогие Сначала дорогие

БЗМЖ Сыр полутвердый с фисташками 45% Мамонтовская...

268₽

От Сайт

БЗМЖ Набор сырный 4 сыра Мамонтовская сыроварня

1 050₽

От Сайт

Лучшие предложения категории

Сыр полутвердый Моцарелла Bonfesto нарезка 40% БЗМЖ...

205₽

От Ашан

Сыр полутвердый Моцарелла Bonfesto копченая нарезка 40%...

215₽

От Ашан

Сыр мягкий рассольный Брынза Burenka Club 45% БЗМЖ Сербия, 260 г

260₽

От Ашан

Сыр мягкий для гриля Камамбер Burenka Club с белой плесенью...

250₽

От Ашан

Сыр рассольный Сулугуни Дар Гор Легкий 10% БЗМЖ, 250 г

290₽

От Ашан

-13%

Сыр мягкий Караимский в крымских травах Долина Легенд...

300₽

342₽

От Ашан

Сыр мягкий для запекания Камамбер Burenka Club с белой...

250₽

От Ашан

Закуска антипасти вяленые томаты с мягким сыром Burenka...

450₽

От Ашан

Сыр рассольный President Чечил белый соломка 35% БЗМЖ, 150 г

260₽

От Ашан

-22%

Сыр полутвердый Oldenburger с грецким орехом без лактозы...

190₽

243₽

От Ашан

Сыр рассольный мягкий Чечил копченый Халалмилк Cecil...

165₽

От Ашан

Сыр полутвердый Oldenburger Сливочный кусок 45% БЗМЖ, 350 г

470₽

От Ашан

Сыр полутвердый Oldenburger с грецким орехом кусок 45% БЗМЖ,...

480₽

От Ашан

Сыр мягкий Bocconcini Бокончини G-balance 40% БЗМЖ, 100 г

185₽

От Ашан

-15%

Сыр с голубой благородной плесенью с трюфелем MonBlu...

200₽

235₽

От Ашан

Сыр твердый Palermo с пажитником 40% БЗМЖ, ~ 250 г

2 250₽

От Ашан

Сыр Perlini перлини Vitalat со вкусом васаби 40% БЗМЖ, 100 г

175₽

От Ашан

Сыр полутвердый Oldenburger с грецким орехом безлактозный...

210₽

От Ашан

Сыр с голубой плесенью Royal Bleu President БЗМЖ, вес

3 200₽

От Ашан

Сыр Чечил Пивыч со вкусом раки и укроп 45% БЗМЖ, 70 г

125₽

От Ашан

-12%

Сыр полутвердый Чеддер Cheese Box БЗМЖ, 200 г

240₽

272₽

От Ашан

Сыр полутвердый Oldenburger с оливками и томатами...

210₽

От Ашан

Сыр мягкий копченый Bocconcini Бокончини G-balance 40% БЗМЖ, 100 г

195₽

От Ашан

Сыр творожный President Прованс Сливочный 65% БЗМЖ, 120 г

150₽

От Ашан

Сыр мягкий с белой плесенью Камамбер Schonfeld с грецким...

245₽

От Ашан

-16%

Сыр козий полутвердый Coeur du nord Том из козьего молока 45%...

390₽

460₽

От Ашан

Сыр мягкий с белой плесенью Камамбер Laime Протеин+ 30%...

260₽

От Ашан

Сыр мягкий Камамбер Калория с белой плесенью и...

340₽

От Ашан

История создания и философия

Основанная в 2016 году, эта компания быстро завоевала доверие ценителей качественных сыров. Идея создания принадлежит Олегу Сироте, который вдохновился традициями европейских сыроваров и решил адаптировать их к российским реалиям. Основной принцип бренда — натуральность и бережное отношение к сырью. Производство расположено в экологически чистом регионе, что позволяет использовать только свежее молоко от проверенных фермеров.

Ассортимент и уникальные предложения

В линейке продукции представлены как классические сорта, так и авторские рецептуры. Среди популярных позиций — полутвердые и твердые сыры, камамбер, бри, а также копченые варианты. Особое внимание заслуживают экспериментальные сыры с добавками, например, с трюфелем или местными травами. Каждый продукт проходит строгий контроль качества, что гарантирует насыщенный вкус и правильную текстуру.

Технологии и производство

Процесс изготовления сочетает традиционные методы и современное оборудование. Молоко не подвергается глубокой пастеризации, что сохраняет его природные свойства. Сыры созревают в специальных камерах с оптимальными условиями влажности и температуры. Важным этапом является ручная проверка на каждом этапе производства, что отличает продукцию от масс-маркета.

Почему стоит выбрать именно этот бренд?

Преимущества очевидны: отсутствие консервантов, использование только натурального молока, малый срок хранения, что подтверждает свежесть. Мамонтовская сыроварня сотрудничает с ресторанами высокой кухни, а ее продукция регулярно получает награды на профильных выставках. Отдельного внимания заслуживает экоупаковка, которая минимизирует вред для окружающей среды.

Интересные факты

Некоторые сыры вызревают до 12 месяцев, приобретая особый аромат. Для создания отдельных сортов приглашались итальянские и французские мастера. Бренд также поддерживает локальных производителей, закупая дополнительные ингредиенты у небольших хозяйств.

Итог

Этот бренд — пример успешного сочетания традиций и инноваций в сыроварении. Качество, натуральность и внимание к деталям делают его продукцию узнаваемой среди гурманов. Если вы цените настоящий вкус и заботу о природе, этот выбор точно не разочарует.

Отзывы

Новых отзывов пока нет, будь первым!

Твердый сыр Мамонтовская сыроварня

Лучшие предложения категории

История создания и философия

Ассортимент и уникальные предложения

Технологии и производство

Почему стоит выбрать именно этот бренд?

Интересные факты

Итог

Отзывы

Оставить отзыв о бренде