Масло сливочное Елмай
Фильтры
Сортировать по цене
Сливочное масло Елмай Традиционное 82,5% БЗМЖ 160 г
214₽
От Сайт
Сливочное масло Елмай Бутер 61,5% БЗМЖ 160 г
180₽
От Сайт
Сливочное масло Елмай Крестьянское 72,5% БЗМЖ 300 г
370₽
От Сайт
Топленое масло Елмай Гхи 99% 300 г
689₽
От Сайт
Сливочное масло Елмай Традиционное 82,5% 300 г
412₽
От Сайт
Сливочное масло Елмай Крестьянское 72,5% БЗМЖ 160 г
190₽
От Сайт
Сливочное масло Елмай Крестьянское 72,5% 500 г
480₽
От Сайт
Топленое масло Елмай 99% БЗМЖ 150 г
319₽
От Сайт
Лучшие предложения категории
Яйцо куриное Окское СВ белое, 10 шт
170₽
От Ашан
Масло сладко-сливочное Чабан традиционное несоленое...
230₽
289₽
От Ашан
Йогурт греческий Neo Клубника 1,7% БЗМЖ, 125 г
70₽
От Ашан
Яйцо куриное Золото Сеймы Сеймовские деревенское С0...
130₽
От Ашан
Трубочки для молока АШАН Красная птица Kids микс...
44₽
50₽
От Ашан
Пирожное бисквитное Kinder Pingui с молочной начинкой...
300₽
От Ашан
Йогурт питьевой детский Растишка...
33₽
36₽
От Ашан
Йогурт густой детский Растишка густой обогащенный...
43₽
От Ашан
Яйцо куриное Золото Сеймы Деревенское С1 коричневое, 10...
120₽
От Ашан
Яйцо куриное АШАН Красная птица Деревенское С1...
120₽
От Ашан
Творожный десерт Даниссимо Тирамису со вкусом...
60₽
80₽
От Ашан
Творог детский сладкий Растишка земляника-черника 3,5%...
43₽
48₽
От Ашан
Творог рассыпчатый АШАН Красная птица 5% БЗМЖ ГОСТ, 300 г
120₽
150₽
От Ашан
Творог Белая Долина обезжиренный 0,5% БЗМЖ, 180 г
70₽
106₽
От Ашан
Биойогурт ЦарКа 2%, 400 г
59₽
От Ашан
Йогурт густой детский Растишка густой обогащенный...
65₽
73₽
От Ашан
Пирожное бисквитное Kinder Снек Молочный ломтик с манго...
85₽
От Ашан
Творог Царка Земляника со сливками 5% БЗМЖ, 140 г
84₽
От Ашан
Соус кулинарный Кисло-сладкий Master Gurme халяль...
60₽
70₽
От Ашан
Йогурт греческий густой Царка 6% БЗМЖ, 140 г
35₽
От Ашан
Йогурт питьевой детский Растишка земляничное...
46₽
55₽
От Ашан
Яйцо куриное Сеймовские Деревенские С1 коричневое...
270₽
От Ашан
Йогурт густой детский Растишка Пломбир и драже с...
65₽
73₽
От Ашан
Йогурт питьевой детский Растишка Бананово-клубничное...
80₽
91₽
От Ашан
Соус кулинарный Терияки Master Gurme халяль охлажденный, 200...
60₽
70₽
От Ашан
Йогурт густой детский Растишка с клубникой и...
65₽
73₽
От Ашан
Кефир Искренне Ваш 2,5% БЗМЖ, 930 мл
90₽
105₽
От Ашан
Биотворог детский Тёма с земляникой с 6 мес. 4% БЗМЖ, 95 г
37₽
45₽
От Ашан
Что такое сливочное масло и из чего его производят?
- Сливочное масло – это молочный продукт, получаемый из коровьего молока.
- Основные компоненты: молочный жир (от 50% до 82,5%), вода, иногда соль.
- Дополнительные ингредиенты: каротин (для цвета), витамины (A, D, E).
- Некачественные аналоги могут содержать растительные жиры (пальмовое масло).
Основные разновидности сливочного масла
- Традиционное (82,5% жирности) – классический вариант.
- Крестьянское (72,5%) – менее жирное, но мягче по вкусу.
- Любительское (80%) – промежуточный вариант.
- Топлёное (99% жирности) – очищенное от воды и примесей.
- Солёное – с добавлением соли для продления срока хранения.
Как правильно выбрать сливочное масло?
- Проверяйте состав: только сливки, без растительных жиров.
- Обращайте внимание на ГОСТ (например, ГОСТ 32261-2013).
- Жирность должна быть не менее 72,5%.
- Цвет – от белого до светло-жёлтого, без пятен.
- Консистенция – плотная, без водянистости.
- Запах – молочный, без химических оттенков.
Плюсы и минусы сливочного масла
- Плюсы:
- Богато витаминами A, D, E.
- Натуральный продукт без химии (если качественное).
- Улучшает вкус блюд.
- Минусы:
- Высокая калорийность.
- Избыток может повышать холестерин.
- Подделки с растительными жирами.
Как хранить сливочное масло?
- В холодильнике при температуре +1°C до +5°C.
- В маслёнке или фольге, но не в полиэтилене.
- Солёное масло хранится дольше (до 30 дней).
- Топлёное масло можно хранить несколько месяцев.
- Не замораживать повторно после разморозки.
Как отличить натуральное масло от спреда?
- Надпись «сливочное масло» (спреды маскируются под «мягкое масло»).
- Цена – настоящее масло не может быть дешёвым.
- Тест на нагревание: натуральное тает равномерно, спред – расслаивается.
- В холоде настоящее масло твердеет, спред остаётся мягким.
Полезные советы по использованию сливочного масла
- Добавляйте в каши и выпечку для улучшения вкуса.
- Используйте топлёное масло для жарки – оно не горит.
- Не перегревайте – при высоких температурах теряет полезные свойства.
- Комбинируйте с оливковым маслом для снижения калорийности.
Частые ошибки при выборе и хранении
- Покупка масла с надписью «масляный продукт» – это не масло.
- Хранение в открытой маслёнке – приводит к окислению.
- Использование просроченного масла – риск отравления.
- Применение для жарки обычного масла (лучше топлёное).
Новых отзывов пока нет, будь первым!