Пищевая промышленность Читай-город

Фильтры

Сортировать по цене
Научные основы информационно-моделирующих систем в науке образовании технологии продуктов питания Учебное пособие для вузов 2243₽
Научные основы информационно-моделирующих систем в...

2 243

От Читай-город

Технология хлебобулочных изделий Практикум Учебное пособие для СПО 2277₽
Технология хлебобулочных изделий Практикум Учебное...

2 277

От Читай-город

Технология безалкогольных напитков Учебное пособие 1957₽
Технология безалкогольных напитков Учебное пособие

1 957

От Читай-город

Сенсорный анализ продовольственных товаров на предприятиях пищевой промышленности торговли и общественного питания 1599₽
Сенсорный анализ продовольственных товаров на...

1 599

От Читай-город

Виртуальный лабораторный практикум по курсу Процессы и аппараты пищевых систем Электронное приложение 1668₽ -28%
Виртуальный лабораторный практикум по курсу Процессы...

1 668

2 298 ₽

От Читай-город

Нация фастфуда 1125₽ -19%
Нация фастфуда

1 125

1 383 ₽

От Читай-город

Технологическое оборудование производства хлеба кондитерских и макаронных изделий Учебник 2315₽ -25%
Технологическое оборудование производства хлеба...

2 315

3 049 ₽

От Читай-город

Теоретические основы производства органической продукции Учебное пособие для вузов 627₽ -32%
Теоретические основы производства органической...

627

920 ₽

От Читай-город

Теоретические основы производства органической продукции Учебное пособие для СПО 627₽ -32%
Теоретические основы производства органической...

627

920 ₽

От Читай-город

Технология цельномолочных продуктов Практикум Учебное пособие для СПО 2804₽
Технология цельномолочных продуктов Практикум...

2 804

От Читай-город

Нанотехнологии в перерабатывающей и пищевой промышленности учебное пособие 1248₽
Нанотехнологии в перерабатывающей и пищевой...

1 248

От Читай-город

Практические основы производства органической продукции Учебное пособие для СПО 627₽ -32%
Практические основы производства органической...

627

920 ₽

От Читай-город

Практические основы производства органической продукции Учебное пособие для вузов 627₽ -32%
Практические основы производства органической...

627

920 ₽

От Читай-город

Оценка продуктов из мяса по физико-химическим показателям Учебное пособие для вузов 1898₽
Оценка продуктов из мяса по физико-химическим...

1 898

От Читай-город

Общая технология переработки сырья животного происхождения мясо молоко Учебник для СПО 2965₽ -25%
Общая технология переработки сырья животного...

2 965

3 906 ₽

От Читай-город

Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья Учебное пособие для вузов 1582₽ -28%
Физико-химические основы и общие принципы...

1 582

2 178 ₽

От Читай-город

Папиросное производство 459₽ -35%
Папиросное производство

459

701 ₽

От Читай-город

Основы технологии пищевых производств Учебное пособие для вузов 751₽ -32%
Основы технологии пищевых производств Учебное...

751

1 102 ₽

От Читай-город

Технология пищевых производств Учебное пособие для СПО 751₽ -32%
Технология пищевых производств Учебное пособие для...

751

1 102 ₽

От Читай-город

Микробиология молока и молочных продуктов Учебник для СПО 1381₽ -28%
Микробиология молока и молочных продуктов Учебник...

1 381

1 901 ₽

От Читай-город

Процессы и аппараты пищевых производств 2605₽ -17%
Процессы и аппараты пищевых производств

2 605

3 120 ₽

От Читай-город

Промышленное производство крахмала и крахмалопродуктов Учебное пособие 1711₽ -25%
Промышленное производство крахмала и...

1 711

2 255 ₽

От Читай-город

Технология производства пищевых порошков учебное пособие 706₽ -17%
Технология производства пищевых порошков учебное...

706

845 ₽

От Читай-город

Технология хлебобулочного производства учебное пособие 651₽ -17%
Технология хлебобулочного производства учебное...

651

780 ₽

От Читай-город

Технология кондитерского производства учебное пособие 814₽ -17%
Технология кондитерского производства учебное...

814

975 ₽

От Читай-город

Правила оказания услуг общественного питания 32₽ -47%
Правила оказания услуг общественного питания

32

60 ₽

От Читай-город

Инженерные расчеты деталей и узлов при проектировании технологического оборудования пищевых производств учебное пособие 1237₽ -17%
Инженерные расчеты деталей и узлов при...

1 237

1 482 ₽

От Читай-город

Основы проведения научных исследований модели методы анализа и обработки результатов экспериментов в пищевых производствах учебное пособие 1574₽ -17%
Основы проведения научных исследований модели методы...

1 574

1 885 ₽

От Читай-город

Разработка инновационной продукции пищевой биотехнологии Практикум Учебное пособие 1591₽ -28%
Разработка инновационной продукции пищевой...

1 591

2 192 ₽

От Читай-город

Технология приемки и первичной обработки молочного сырья Учебник 2756₽ -25%
Технология приемки и первичной обработки молочного...

2 756

3 630 ₽

От Читай-город

Процессы и аппараты пищевых производств Сборник задач методика решений варианты заданий учебное пособие 1064₽ -17%
Процессы и аппараты пищевых производств Сборник...

1 064

1 274 ₽

От Читай-город

Основы проектирования технологического оборудования пищевых производств учебное пособие 1759₽ -17%
Основы проектирования технологического оборудования...

1 759

2 106 ₽

От Читай-город

Организация питания военнослужащих Учебное пособие для вузов 2630₽ -25%
Организация питания военнослужащих Учебное пособие...

2 630

3 465 ₽

От Читай-город

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров Практикум Учебное пособие для СПО 1754₽ -25%
Товароведение и экспертиза продовольственных...

1 754

2 310 ₽

От Читай-город

Сборник рецептур мясных изделий и колбас Учебное пособие 1230₽
Сборник рецептур мясных изделий и колбас Учебное...

1 230

От Читай-город

Технология изготовления замороженных готовых блюд учебное пособие для СПО 1097₽ -29%
Технология изготовления замороженных готовых блюд...

1 097

1 543 ₽

От Читай-город

Оборудование предприятий общественного питания в тестовых заданиях учебное пособие 782₽ -17%
Оборудование предприятий общественного питания в...

782

936 ₽

От Читай-город

Промышленное производство крахмала и крахмалопродуктов Учебное пособие 1445₽ -28%
Промышленное производство крахмала и...

1 445

1 990 ₽

От Читай-город

Сборник технологических инструкций по производству консервов и пресервов из рыбы и нерыбных объектов Том 3 650₽
Сборник технологических инструкций по производству...

650

От Читай-город

Сборник технологических инструкций по производству консервов и пресервов из рыбы и нерыбных объектов Том 1 650₽
Сборник технологических инструкций по производству...

650

От Читай-город

Сборник технологических инструкций по производству консервов и пресервов из рыбы и нерыбных объектов Том 2 650₽
Сборник технологических инструкций по производству...

650

От Читай-город

Продовольственная безопасность учебник для СПО 2069₽ -25%
Продовольственная безопасность учебник для СПО

2 069

2 726 ₽

От Читай-город

Процессы и аппараты пищевой технологии учебник для СПО 2579₽ -25%
Процессы и аппараты пищевой технологии учебник для...

2 579

3 398 ₽

От Читай-город

Региональные особенности развития индустрии гостеприимства Индивидуальные гастротуры учебное пособие для вузов 664₽ -32%
Региональные особенности развития индустрии...

664

974 ₽

От Читай-город

Технологическое оборудование мясной промышленности Машины для перемешивания фарша учебное пособие для СПО 492₽ -36%
Технологическое оборудование мясной промышленности...

492

766 ₽

От Читай-город

Региональные особенности развития индустрии гостеприимства Индивидуальные гастротуры учебное пособие для СПО 532₽ -32%
Региональные особенности развития индустрии...

532

780 ₽

От Читай-город

Технологическое оборудование мясной промышленности Куттер учебное пособие для СПО 372₽ -36%
Технологическое оборудование мясной промышленности...

372

579 ₽

От Читай-город

Бортовое питание учебное пособие для СПО 1262₽ -28%
Бортовое питание учебное пособие для СПО

1 262

1 738 ₽

От Читай-город

Избранное0