Деликатесы с содержанием 10 грамм белка

Фильтры

Сортировать по цене
Балык сыровяленый Сербская зимница говяжий категория А в вакууме 80 г 81₽
Балык сыровяленый Сербская зимница говяжий,...

81

От ЯндексМаркет

Студень из говядины 1090₽
Студень из говядины

1 090

От ЯндексМаркет

Ребра Мираторг свиные копченые 600 г 1160₽
Ребра Мираторг свиные копченые 600 г

1 160

От ЯндексМаркет

Карбонад варено-копченый Папа Может Столичный 670₽
Карбонад варено-копченый Папа Может Столичный

670

От ЯндексМаркет

Грудинка Останкино особая варено-копченая 300 г 289₽
Грудинка Останкино особая варено-копченая 300 г

289

От ЯндексМаркет

Ребрышки свиные копчено-вареные Мясной Дом Бородина Домашние -1 кг 760₽
Ребрышки свиные копчено-вареные Мясной Дом Бородина...

760

От ЯндексМаркет

Грудинка Царицыно сырокопченая нарезка 150 г 349₽
Грудинка Царицыно сырокопченая нарезка 150 г

349

От ЯндексМаркет

Окорок варено-копченый Окраина Домашний 1219₽
Окорок варено-копченый Окраина Домашний

1 219

От ЯндексМаркет

Шейка Охотный ряд кремлевская в черносливе варено-копченая охлажденная кусок 1250₽
Шейка Охотный ряд кремлевская в черносливе...

1 250

От ЯндексМаркет

Голень варено-копченая Каждый День -600 г 264₽
Голень варено-копченая Каждый День +-600 г

264

От ЯндексМаркет

Рулька копчено-вареная АШАН Красная птица 700₽
Рулька копчено-вареная АШАН Красная птица

700

От ЯндексМаркет

Грудинка варено-копченая АШАН Красная птица Деликатесная 399₽
Грудинка варено-копченая АШАН Красная птица...

399

От ЯндексМаркет

Крылышки куриные варено-копченые АШАН Красная птица 400 г 240₽
Крылышки куриные варено-копченые АШАН Красная птица...

240

От ЯндексМаркет

Рулет варено-копченый АШАН Красная птица 154₽
Рулет варено-копченый АШАН Красная птица

154

От ЯндексМаркет

Грудинка варено-копченая АШАН Красная птица Деликатесная 399₽
Грудинка варено-копченая АШАН Красная птица...

399

От ЯндексМаркет

Крылышки куриные варено-копченые АШАН Красная птица 400 г 220₽
Крылышки куриные варено-копченые АШАН Красная птица...

220

От ЯндексМаркет

Холодец из цыпленка МясновЪ 400 г 199₽
Холодец из цыпленка МясновЪ 400 г

199

От ЯндексМаркет

Холодец из цыпленка МясновЪ 400 г 199₽
Холодец из цыпленка МясновЪ 400 г

199

От ЯндексМаркет

Грудинка варено-копченая Малаховский Мясокомбинат 999₽
Грудинка варено-копченая Малаховский Мясокомбинат

999

От ЯндексМаркет

Рулька копчено-вареная Еремкина КФХ Люкс слоеная -100 г 90₽
Рулька копчено-вареная Еремкина КФХ Люкс слоеная +-100 г

90

От ЯндексМаркет

Карпаччо из мяса утки сырокопченое Еремкина КФХ Экстра -1 кг 280₽
Карпаччо из мяса утки сырокопченое Еремкина КФХ...

280

От ЯндексМаркет

Грудинка копчено-вареная Super 300 г 222₽
Грудинка копчено-вареная Super 300 г

222

От ЯндексМаркет

Ветчина Самокат свиная 180 г 107₽
Ветчина Самокат свиная, 180 г

107

От ЯндексМаркет

Ветчина вареная Папа Может Классическая 350 г 255₽
Ветчина вареная Папа Может Классическая 350 г

255

От ЯндексМаркет

Буженина запеченная Мясницкий Ряд -250 г 240₽
Буженина запеченная Мясницкий Ряд +-250 г

240

От ЯндексМаркет

Говядина копчено-вареная Мясницкий Ряд Деликатесная нарезка 90 г 163₽
Говядина копчено-вареная Мясницкий Ряд Деликатесная...

163

От ЯндексМаркет

Рулет копчено-вареный Мясницкий Ряд нарезка 80 г 187₽
Рулет копчено-вареный Мясницкий Ряд нарезка 80 г

187

От ЯндексМаркет

Буженина запеченная Мясницкий ряд -400 г 416₽
Буженина запеченная Мясницкий ряд +-400 г

416

От ЯндексМаркет

Карбонад копчено-вареный Мясницкий ряд Российский 750₽
Карбонад копчено-вареный Мясницкий ряд Российский

750

От ЯндексМаркет

Лопатка варено-копченая Клинский Черный кабан 645₽
Лопатка варено-копченая Клинский Черный кабан

645

От ЯндексМаркет

Лопатка варено-копченая Клинский Черный кабан 255₽
Лопатка варено-копченая Клинский Черный кабан

255

От ЯндексМаркет

Грудинка сырокопченая Царицыно нарезка 80 г 189₽
Грудинка сырокопченая Царицыно нарезка 80 г

189

От ЯндексМаркет

Шейка варено-копченая Царицыно нарезка 100 г 249₽
Шейка варено-копченая Царицыно нарезка 100 г

249

От ЯндексМаркет

Грудинка варено-копченая Рублевский 250 г 249₽
Грудинка варено-копченая Рублевский 250 г

249

От ЯндексМаркет

Окорок копчено-вареный Клинский Черный кабан 390₽
Окорок копчено-вареный Клинский Черный кабан

390

От ЯндексМаркет

Окорок копчено-вареный Окраина Домашний категория Б -1 кг 360₽
Окорок копчено-вареный Окраина Домашний категория Б...

360

От ЯндексМаркет

Сало запеченное Востряково с можжевельником 468₽
Сало запеченное Востряково с можжевельником

468

От ЯндексМаркет

Сало запеченное Зелёная линия с можжевельником -300 г 330₽
Сало запеченное Зелёная линия с можжевельником +-300 г

330

От ЯндексМаркет

Ветчина Коровино нежная 529₽
Ветчина Коровино нежная

529

От ЯндексМаркет

Полендвица сырокопченая Бахрушинъ 1100₽
Полендвица сырокопченая Бахрушинъ

1 100

От ЯндексМаркет

Хлеб колбасный запеченный Ярославский бройлер Экстра-Люкс 2 сорта 400 г 134₽
Хлеб колбасный запеченный Ярославский бройлер...

134

От ЯндексМаркет

Буженина из свинины копчено-вареная Село Зелёное По-фермерски 350 г 210₽
Буженина из свинины копчено-вареная Село Зелёное...

210

От ЯндексМаркет

Рулька копчено-вареная АШАН Красная птица 599₽
Рулька копчено-вареная АШАН Красная птица

599

От ЯндексМаркет

Грудинка варено-копченая АШАН Красная птица Домашняя 300 г 200₽
Грудинка варено-копченая АШАН Красная птица Домашняя,...

200

От ЯндексМаркет

Рулет из курицы АШАН Красная птица варено-копченый вес 130₽
Рулет из курицы АШАН Красная птица варено-копченый,...

130

От ЯндексМаркет

Язык говяжий варено-копченый МясновЪ по-царски в шпике 265₽
Язык говяжий варено-копченый МясновЪ по-царски в шпике

265

От ЯндексМаркет

Пастрома копчено-запеченная Еремкина КФХ Люкс 1799₽
Пастрома копчено-запеченная Еремкина КФХ Люкс

1 799

От ЯндексМаркет

Филе грудки копчено-вареное КФХ Еремкина 559₽
Филе грудки копчено-вареное КФХ Еремкина

559

От ЯндексМаркет


Что такое деликатесы и почему они так ценятся?

Деликатесы – это редкие, изысканные продукты, отличающиеся высоким качеством и уникальным вкусом. Их ценят за:

  • Исключительные вкусовые качества
  • Ограниченное производство
  • Традиционные методы приготовления
  • Высокую питательную ценность

Основные виды деликатесов

  • Мясные: хамон, пармская ветчина, салями, паштет фуа-гра
  • Рыбные: черная икра, лосось, угорь, устрицы
  • Сыры: пармезан, дор блю, камамбер, бри
  • Сладкие: трюфели, марципан, каштановый мед
  • Овощные: артишоки, трюфели, каперсы

Как правильно выбирать деликатесы?

  • Обращайте внимание на срок годности
  • Проверяйте целостность упаковки
  • Изучайте состав – чем меньше добавок, тем лучше
  • Оценивайте внешний вид продукта
  • Покупайте в специализированных магазинах

Плюсы и минусы деликатесов

  • Плюсы:
    • Уникальный вкус
    • Высокое качество
    • Богатый состав питательных веществ
    • Статусность
  • Минусы:
    • Высокая цена
    • Ограниченная доступность
    • Возможность подделок
    • Специфический вкус, который нравится не всем

Материалы и технологии производства

  • Мясные деликатесы: натуральное мясо, соль, специи, длительная выдержка
  • Рыбные деликатесы: свежая рыба, методы копчения, засолки
  • Сыры: молоко, ферменты, плесневые культуры, выдержка
  • Кондитерские: натуральные ингредиенты, ручная работа

Как правильно хранить деликатесы?

  • Соблюдайте температурный режим
  • Используйте специальную упаковку
  • Не храните долго после вскрытия
  • Разные виды храните отдельно
  • Следите за влажностью

Советы по сервировке и подаче

  • Используйте специальную посуду
  • Сочетайте с подходящими напитками
  • Соблюдайте умеренность в порциях
  • Учитывайте последовательность подачи
  • Добавляйте подходящие гарниры

Как отличить настоящий деликатес от подделки?

  • Проверяйте сертификаты
  • Изучайте этикетку
  • Обращайте внимание на цену
  • Покупайте у проверенных поставщиков
  • Оценивайте внешний вид и запах

Популярные бренды и производители

  • Мясные: Joselito, Parma Ham, San Daniele
  • Рыбные: Petrossian, Prunier, Kaviari
  • Сыры: Parmigiano Reggiano, Roquefort, Brie de Meaux
  • Шоколад: Valrhona, Godiva, Amedei

Деликатесы в кулинарии: идеи сочетаний

  • Пармская ветчина с дыней
  • Черная икра с блинами
  • Фуа-гра с трюфельным соусом
  • Дор блю с грушей и орехами
  • Устрицы с лимоном и шампанским


Избранное0