Деликатесы с содержанием 13 грамм белка
Фильтры
Сортировать по цене
Ветчина Сочная +-400 г
421₽
От ЯндексМаркет
Лопатка свиная варено-копченая Черкизово Фермерская...
473₽
От ЯндексМаркет
Лопатка копчено-вареная Останкино Дымовица
899₽
От ЯндексМаркет
Филе бедра обжаренное на гриле Индилайт нарезка 120 г
172₽
От ЯндексМаркет
Филе бедра обжаренное на гриле Индилайт нарезка 120 г
172₽
От ЯндексМаркет
Сало копченое Лента Fresh с чесноком
330₽
От ЯндексМаркет
Шейка сыровяленая Alto Concetto 100 г
417₽
От ЯндексМаркет
Шейка Alto Concetto сыровяленая 100 г
393₽
От ЯндексМаркет
Окорочок варено-копченый 365 дней
224₽
От ЯндексМаркет
Бекон сырокопченый Дымов в нарезке 150 г
99₽
От ЯндексМаркет
Бекон сырокопченый Дымов Double Smoke Гриль 200 г
359₽
От ЯндексМаркет
Грудинка копчено-вареная Ремит Домашняя
348₽
От ЯндексМаркет
Грудинка варено-копченая Ремит Домашняя +-100 г
100₽
От ЯндексМаркет
Грудинка копчено-вареная Ремит +-900 г
954₽
От ЯндексМаркет
Грудинка Ремит Домашняя варено-копченая
1 399₽
От ЯндексМаркет
Дымовица из лопатки копчено-вареная Останкино...
120₽
От ЯндексМаркет
Дымовица копчено-вареная «Останкино» из окорока, 300 г
229₽
От ЯндексМаркет
Окорок копчено-вареный Мясная История из свинины 90 г
90₽
От ЯндексМаркет
Шейка варено-копченая Рублевский категория Б +-1 кг
185₽
От ЯндексМаркет
Ребра свиные варено-копченые Рублевский
636₽
От ЯндексМаркет
Буженина запеченная Егорьевская...
575₽
От ЯндексМаркет
Окорок копчено-вареный Егорьевская...
270₽
От ЯндексМаркет
Корейка копчено-вареная Окраина Нежная
196₽
От ЯндексМаркет
Грудинка копчено-вареная Окраина Нежная +-580 г
778₽
От ЯндексМаркет
Ветчина вареная Владимирский стандарт Сочная
388₽
От ЯндексМаркет
Рулет из мяса куропатки Деликатес Дичь с апельсиновым...
499₽
От ЯндексМаркет
Окорок копчено-вареный Дровница
255₽
От ЯндексМаркет
Карбонад сыровяленый El Parador Ломо нарезка 70 г
211₽
От ЯндексМаркет
Балык копчено-вареный МясновЪ По-царски
166₽
От ЯндексМаркет
Крылышки Пятерочка Кафе гриль +-1 кг
350₽
От ЯндексМаркет
Ветчина вареная Premium Club Столичная 400 г
265₽
От ЯндексМаркет
Бедро цыпленка-бройлера копчено-вареное Павловская...
350₽
От ЯндексМаркет
Буженина запеченная из мяса птицы Дубравицы 300 г
287₽
От ЯндексМаркет
Заливное Сама готовила из индейки 300 г
155₽
От ЯндексМаркет
Карбонад варено-копченый Мясо.Соль.Специи мини +-400 г
600₽
От ЯндексМаркет
Окорочка варено-копченые Деревенский завтрак +-670 г
502₽
От ЯндексМаркет
Что такое деликатесы и почему они так ценятся?
Деликатесы – это редкие, изысканные продукты, отличающиеся высоким качеством и уникальным вкусом. Их ценят за:
- Исключительные вкусовые качества
- Ограниченное производство
- Традиционные методы приготовления
- Высокую питательную ценность
Основные виды деликатесов
- Мясные: хамон, пармская ветчина, салями, паштет фуа-гра
- Рыбные: черная икра, лосось, угорь, устрицы
- Сыры: пармезан, дор блю, камамбер, бри
- Сладкие: трюфели, марципан, каштановый мед
- Овощные: артишоки, трюфели, каперсы
Как правильно выбирать деликатесы?
- Обращайте внимание на срок годности
- Проверяйте целостность упаковки
- Изучайте состав – чем меньше добавок, тем лучше
- Оценивайте внешний вид продукта
- Покупайте в специализированных магазинах
Плюсы и минусы деликатесов
- Плюсы:
- Уникальный вкус
- Высокое качество
- Богатый состав питательных веществ
- Статусность
- Минусы:
- Высокая цена
- Ограниченная доступность
- Возможность подделок
- Специфический вкус, который нравится не всем
Материалы и технологии производства
- Мясные деликатесы: натуральное мясо, соль, специи, длительная выдержка
- Рыбные деликатесы: свежая рыба, методы копчения, засолки
- Сыры: молоко, ферменты, плесневые культуры, выдержка
- Кондитерские: натуральные ингредиенты, ручная работа
Как правильно хранить деликатесы?
- Соблюдайте температурный режим
- Используйте специальную упаковку
- Не храните долго после вскрытия
- Разные виды храните отдельно
- Следите за влажностью
Советы по сервировке и подаче
- Используйте специальную посуду
- Сочетайте с подходящими напитками
- Соблюдайте умеренность в порциях
- Учитывайте последовательность подачи
- Добавляйте подходящие гарниры
Как отличить настоящий деликатес от подделки?
- Проверяйте сертификаты
- Изучайте этикетку
- Обращайте внимание на цену
- Покупайте у проверенных поставщиков
- Оценивайте внешний вид и запах
Популярные бренды и производители
- Мясные: Joselito, Parma Ham, San Daniele
- Рыбные: Petrossian, Prunier, Kaviari
- Сыры: Parmigiano Reggiano, Roquefort, Brie de Meaux
- Шоколад: Valrhona, Godiva, Amedei
Деликатесы в кулинарии: идеи сочетаний
- Пармская ветчина с дыней
- Черная икра с блинами
- Фуа-гра с трюфельным соусом
- Дор блю с грушей и орехами
- Устрицы с лимоном и шампанским