Деликатесы с содержанием 15 грамм белка
Фильтры
Сортировать по цене
Карбонад копчено-вареный Иней Вкусный бутерброд 150 г
900₽
От ЯндексМаркет
Свинина копчено-вареная Магнит Классическая +-500 г
315₽
От ЯндексМаркет
Уши копчено-вареные Великолукский мясокомбинат +-1 кг
597₽
От ЯндексМаркет
Печень вареная Великолукский мясокомбинат...
350₽
От ЯндексМаркет
Индейка варено-копченая Дымов
740₽
От ЯндексМаркет
Окорок копчено-вареный Папа Может Российский 300 г
380₽
От ЯндексМаркет
Филе грудки обжаренное на гриле Индилайт нарезка 120 г
199₽
От ЯндексМаркет
Полутушка копчено-вареная Лента Fresh
300₽
От ЯндексМаркет
Полутушка копчено-вареная Лента Fresh
410₽
От ЯндексМаркет
Вырезка копчено-вареная Лента Fresh
800₽
От ЯндексМаркет
Окорок копчено-вареный Еремкина КФХ Тамбовский...
480₽
От ЯндексМаркет
Рулет куриный копчено-вареный Друже нарезка 150 г
132₽
От ЯндексМаркет
Говядина Alto Concetto сыровяленая в нарезке -100 г
439₽
От ЯндексМаркет
Ветчина вареная Магнолия нарезка 150 г
139₽
От ЯндексМаркет
Говядина варено-копченая Магнолия Деревенская...
219₽
От ЯндексМаркет
Окорок варено-копченый Тамбовский из свинины
1 700₽
От ЯндексМаркет
Индейка Дымов копченая нарезка 70 г
152₽
От ЯндексМаркет
Корейка варено-копченая Черкизово Фермерская +-400 г
280₽
От ЯндексМаркет
Корейка варено-копченая Черкизово Фермерская +-400 г
385₽
От ЯндексМаркет
Корейка Черкизово Фермерская варено-копченая +-500 г
533₽
От ЯндексМаркет
Лопатка копчено-вареная Мясницкий ряд 300 г
100₽
От ЯндексМаркет
Ветчина Мясницкий Ряд Филейная вареная +-500 г
350₽
От ЯндексМаркет
Панчетта варено-копченая Мясницкий Ряд с...
174₽
От ЯндексМаркет
Шейка копчено-вареная Мясницкий ряд Московская
1 490₽
От ЯндексМаркет
Ветчина вареная Мясницкий ряд Филейная
799₽
От ЯндексМаркет
Окорок варено-запеченный Мясная История Мясной +-1 кг
1 047₽
От ЯндексМаркет
Ветчина вареная Клинский из свиного окорока
330₽
От ЯндексМаркет
Ветчина вареная Клинский из свиного окорока
599₽
От ЯндексМаркет
Ветчина вареная Мясной Дом Бородина Домашняя 1кг
889₽
От ЯндексМаркет
Филе грудки обжаренное на гриле Индилайт нарезка 120 г
195₽
От ЯндексМаркет
Голень индейки Индилайт варено-копченые
375₽
От ЯндексМаркет
Шейка Егорьевская По-Егорьевски варено-копченая,...
205₽
От ЯндексМаркет
Корейка сырокопченая Царицыно нарезка 80 г
249₽
От ЯндексМаркет
Окорок варено-копченый Рублевский Тамбовский 1 кг
800₽
От ЯндексМаркет
Карбонад копчено-вареный Дровница
159₽
От ЯндексМаркет
Говядина сыровяленая El Parador Брезаола нарезка 70 г
508₽
От ЯндексМаркет
Сало варено-копченое Правильное решение По-домашнему...
140₽
От ЯндексМаркет
Окорок копчено-вареный МясновЪ Тамбовский ГОСТ
270₽
От ЯндексМаркет
Брезаола сыровяленая Da Chirillo 70 г
404₽
От ЯндексМаркет
Карбонад копчено-вареный Мясная ферма нарезка 100 г
90₽
От ЯндексМаркет
Окорок копчено-вареный Вернер Тамбовский 300 г
199₽
От ЯндексМаркет
Ветчина Высокий вкус куриная, рубленая, 350 г
3 590₽
От ЯндексМаркет
Что такое деликатесы и почему они так ценятся?
Деликатесы – это редкие, изысканные продукты, отличающиеся высоким качеством и уникальным вкусом. Их ценят за:
- Исключительные вкусовые качества
- Ограниченное производство
- Традиционные методы приготовления
- Высокую питательную ценность
Основные виды деликатесов
- Мясные: хамон, пармская ветчина, салями, паштет фуа-гра
- Рыбные: черная икра, лосось, угорь, устрицы
- Сыры: пармезан, дор блю, камамбер, бри
- Сладкие: трюфели, марципан, каштановый мед
- Овощные: артишоки, трюфели, каперсы
Как правильно выбирать деликатесы?
- Обращайте внимание на срок годности
- Проверяйте целостность упаковки
- Изучайте состав – чем меньше добавок, тем лучше
- Оценивайте внешний вид продукта
- Покупайте в специализированных магазинах
Плюсы и минусы деликатесов
- Плюсы:
- Уникальный вкус
- Высокое качество
- Богатый состав питательных веществ
- Статусность
- Минусы:
- Высокая цена
- Ограниченная доступность
- Возможность подделок
- Специфический вкус, который нравится не всем
Материалы и технологии производства
- Мясные деликатесы: натуральное мясо, соль, специи, длительная выдержка
- Рыбные деликатесы: свежая рыба, методы копчения, засолки
- Сыры: молоко, ферменты, плесневые культуры, выдержка
- Кондитерские: натуральные ингредиенты, ручная работа
Как правильно хранить деликатесы?
- Соблюдайте температурный режим
- Используйте специальную упаковку
- Не храните долго после вскрытия
- Разные виды храните отдельно
- Следите за влажностью
Советы по сервировке и подаче
- Используйте специальную посуду
- Сочетайте с подходящими напитками
- Соблюдайте умеренность в порциях
- Учитывайте последовательность подачи
- Добавляйте подходящие гарниры
Как отличить настоящий деликатес от подделки?
- Проверяйте сертификаты
- Изучайте этикетку
- Обращайте внимание на цену
- Покупайте у проверенных поставщиков
- Оценивайте внешний вид и запах
Популярные бренды и производители
- Мясные: Joselito, Parma Ham, San Daniele
- Рыбные: Petrossian, Prunier, Kaviari
- Сыры: Parmigiano Reggiano, Roquefort, Brie de Meaux
- Шоколад: Valrhona, Godiva, Amedei
Деликатесы в кулинарии: идеи сочетаний
- Пармская ветчина с дыней
- Черная икра с блинами
- Фуа-гра с трюфельным соусом
- Дор блю с грушей и орехами
- Устрицы с лимоном и шампанским