Деликатесы с содержанием 19 грамм белка
Фильтры
Сортировать по цене
Карбонад сырокопченый МД Бородина +-400 г
625₽
От ЯндексМаркет
Грудинка варено-копченая Черный Кабан 300 г
331₽
От ЯндексМаркет
Крыло варено-копченое АШАН Красная птица +-1,1 кг
385₽
От ЯндексМаркет
Крыло варено-копченое АШАН Красная птица +-1,1 кг
385₽
От ЯндексМаркет
Крыло варено-копченое АШАН Красная птица +-1,1 кг
483₽
От ЯндексМаркет
Ветчина вареная Лента Fresh Буженинная
630₽
От ЯндексМаркет
Ветчина вареная Лента Fresh Буженинная
758₽
От ЯндексМаркет
Ветчина сырокопченая Знаменский ветчинный дом...
158₽
От ЯндексМаркет
Ножки кролика Мясоедовы передние, копчёные, 500-550 г
590₽
От ЯндексМаркет
Ножки кролика Мясоедовы передние, копчёные, 550-600 г
645₽
От ЯндексМаркет
Ножки передние копчено-вареные Мясоедово +-675 г
814₽
От ЯндексМаркет
Парчетта сырокопченая Маладзечна
1 400₽
От ЯндексМаркет
Буженина запеченная Иней С перцем и чесноком 250 г
360₽
От ЯндексМаркет
Окорок сырокопченый Дымов Свинина Ароматная нарезка...
190₽
От ЯндексМаркет
Мясо сырокопченое Останкино Праздничное нарезка 100 г
100₽
От ЯндексМаркет
Окорок сыровяленый Мясницкий Ряд Хамон нарезка 55 г
210₽
От ЯндексМаркет
Балык сырокопченый Рублевский Ломберный
500₽
От ЯндексМаркет
Карбонад копчено-вареный Клинский Черный кабан
1 499₽
От ЯндексМаркет
Варено-копченое пастрами Мясной дом Бородина, из...
529₽
От ЯндексМаркет
Карбонад Мясной Дом Бородина из свинины сырокопченый...
1 700₽
От ЯндексМаркет
Ветчина варено-копченая Востряково По-испански 170 г
319₽
От ЯндексМаркет
Грудинка варено-копченый Черный Кабан в карамельной...
279₽
От ЯндексМаркет
Грудинка варено-копченая Черный Кабан 300 г
350₽
От ЯндексМаркет
Карбонад варено-копченый Черный Кабан +-1,4 кг
2 030₽
От ЯндексМаркет
Грудинка варено-копченая Черный Кабан 300 г
400₽
От ЯндексМаркет
Карбонад копчено-вареный Черный Кабан
999₽
От ЯндексМаркет
Буженина запеченная МясновЪ ГОСТ
250₽
От ЯндексМаркет
Бекон запеченный МясновЪ Английский
117₽
От ЯндексМаркет
Буженина запеченная Еремкина КФХ категория Б +-1 кг
155₽
От ЯндексМаркет
Окорочка варено-копченые Дубки
662₽
От ЯндексМаркет
Ножки копчено-вареные Мясоедово +-600 г
1 278₽
От ЯндексМаркет
Что такое деликатесы и почему они так ценятся?
Деликатесы – это редкие, изысканные продукты, отличающиеся высоким качеством и уникальным вкусом. Их ценят за:
- Исключительные вкусовые качества
- Ограниченное производство
- Традиционные методы приготовления
- Высокую питательную ценность
Основные виды деликатесов
- Мясные: хамон, пармская ветчина, салями, паштет фуа-гра
- Рыбные: черная икра, лосось, угорь, устрицы
- Сыры: пармезан, дор блю, камамбер, бри
- Сладкие: трюфели, марципан, каштановый мед
- Овощные: артишоки, трюфели, каперсы
Как правильно выбирать деликатесы?
- Обращайте внимание на срок годности
- Проверяйте целостность упаковки
- Изучайте состав – чем меньше добавок, тем лучше
- Оценивайте внешний вид продукта
- Покупайте в специализированных магазинах
Плюсы и минусы деликатесов
- Плюсы:
- Уникальный вкус
- Высокое качество
- Богатый состав питательных веществ
- Статусность
- Минусы:
- Высокая цена
- Ограниченная доступность
- Возможность подделок
- Специфический вкус, который нравится не всем
Материалы и технологии производства
- Мясные деликатесы: натуральное мясо, соль, специи, длительная выдержка
- Рыбные деликатесы: свежая рыба, методы копчения, засолки
- Сыры: молоко, ферменты, плесневые культуры, выдержка
- Кондитерские: натуральные ингредиенты, ручная работа
Как правильно хранить деликатесы?
- Соблюдайте температурный режим
- Используйте специальную упаковку
- Не храните долго после вскрытия
- Разные виды храните отдельно
- Следите за влажностью
Советы по сервировке и подаче
- Используйте специальную посуду
- Сочетайте с подходящими напитками
- Соблюдайте умеренность в порциях
- Учитывайте последовательность подачи
- Добавляйте подходящие гарниры
Как отличить настоящий деликатес от подделки?
- Проверяйте сертификаты
- Изучайте этикетку
- Обращайте внимание на цену
- Покупайте у проверенных поставщиков
- Оценивайте внешний вид и запах
Популярные бренды и производители
- Мясные: Joselito, Parma Ham, San Daniele
- Рыбные: Petrossian, Prunier, Kaviari
- Сыры: Parmigiano Reggiano, Roquefort, Brie de Meaux
- Шоколад: Valrhona, Godiva, Amedei
Деликатесы в кулинарии: идеи сочетаний
- Пармская ветчина с дыней
- Черная икра с блинами
- Фуа-гра с трюфельным соусом
- Дор блю с грушей и орехами
- Устрицы с лимоном и шампанским