Деликатесы с содержанием 20 грамм белка

Фильтры

Сортировать по цене
Карпаччо из индейки Сибколбасы сырокопченое 1 кг 299₽
Карпаччо из индейки Сибколбасы сырокопченое 1 кг

299

От ЯндексМаркет

Ассорти из свинины копчёно-варёное Останкино балык и шейка нарезка 90 г 199₽
Ассорти из свинины копчёно-варёное Останкино балык и...

199

От ЯндексМаркет

Ассорти сыровяленое Останкино Балык и шейка нарезка 90 г 130₽
Ассорти сыровяленое Останкино Балык и шейка нарезка 90...

130

От ЯндексМаркет

Ассорти сыровяленое Останкино нарезка 90 г 170₽
Ассорти сыровяленое Останкино нарезка 90 г

170

От ЯндексМаркет

Ассорти из свинины копчёно-варёное Останкино балык и шейка нарезка 90 г 255₽
Ассорти из свинины копчёно-варёное Останкино балык и...

255

От ЯндексМаркет

Ассорти сыровяленое Останкино Балык и шейка нарезка 90 г 140₽
Ассорти сыровяленое Останкино Балык и шейка нарезка 90...

140

От ЯндексМаркет

Свинина Каждый день варено-копченая - 1 кг 500₽
Свинина Каждый день варено-копченая +- 1 кг

500

От ЯндексМаркет

Лопатка Каждый день варено-копченая 150 г 130₽
Лопатка Каждый день варено-копченая 150 г

130

От ЯндексМаркет

Шейка свиная Каждый день варено-копченая -800 г 264₽
Шейка свиная Каждый день варено-копченая +-800 г

264

От ЯндексМаркет

Шинка Каждый день варено-копченая -1 кг 390₽
Шинка Каждый день варено-копченая +-1 кг

390

От ЯндексМаркет

Тушка цыпленка-бройлера Каждый день варено-копченая -15 кг 819₽
Тушка цыпленка-бройлера Каждый день варено-копченая...

819

От ЯндексМаркет

Грудинка Каждый день варено-копченая нарезка 150 г 110₽
Грудинка Каждый день варено-копченая нарезка 150 г

110

От ЯндексМаркет

Зельц Каждый день вареный -1 кг 221₽
Зельц Каждый день вареный +-1 кг

221

От ЯндексМаркет

Крылья цыпленка-бройлера Каждый день варено-копченые -600 г 288₽
Крылья цыпленка-бройлера Каждый день варено-копченые...

288

От ЯндексМаркет

Тушка цыпленка-бройлера Каждый день варено-копченая -15 кг 966₽
Тушка цыпленка-бройлера Каждый день варено-копченая...

966

От ЯндексМаркет

Шейка свиная варено-копченая Каждый день 06-12 кг 1 упаковка - 08 кг 600₽
Шейка свиная варено-копченая «Каждый день» (0,6-1,2 кг), 1...

600

От ЯндексМаркет

Шейка варено-копченая Каждый день нарезка 150 г 130₽
Шейка варено-копченая «Каждый день» нарезка, 150 г

130

От ЯндексМаркет

Крылья цыпленка-бройлера Каждый день варено-копченые - 05 кг 228₽
Крылья цыпленка-бройлера «Каждый день»...

228

От ЯндексМаркет

Полутушка цыпленка-бройлера Каждый день варено-копченая - 07 кг 343₽
Полутушка цыпленка-бройлера «Каждый день»...

343

От ЯндексМаркет

Ребрышки АШАН Красная птица свиные варено-копченые 406₽
Ребрышки АШАН Красная птица свиные варено-копченые

406

От ЯндексМаркет

Окорок сыровяленый Delikaiser 75 г 100₽
Окорок сыровяленый Delikaiser 75 г

100

От ЯндексМаркет

Карбонад сырокопченый Маладзечна Крестьянский 350 г 300₽
Карбонад сырокопченый Маладзечна Крестьянский 350 г

300

От ЯндексМаркет

Ребра свиные Иней рубленые варено-копченые 465₽
Ребра свиные Иней рубленые варено-копченые

465

От ЯндексМаркет

Ветчина M2 из индейки -300 г 807₽
Ветчина M2 из индейки +-300 г

807

От ЯндексМаркет

Свинина варено-копченая Череповецкий мясокомбинат Челси 1 кг 1599₽
Свинина варено-копченая Череповецкий мясокомбинат...

1 599

От ЯндексМаркет

Грудка копчено-вареная Ремит 250 г 346₽
Грудка копчено-вареная Ремит 250 г

346

От ЯндексМаркет

Пастрами запеченный Мясницкий ряд из говядины 567₽
Пастрами запеченный Мясницкий ряд из говядины

567

От ЯндексМаркет

Деликатесы Велком сырокопчёные шейка балык и бекон нарезка 90 г 248₽
Деликатесы Велком сырокопчёные, шейка, балык и бекон,...

248

От ЯндексМаркет

Хамон Casademont Jamon Serrano свиной сыровяленый 536₽
Хамон Casademont Jamon Serrano свиной сыровяленый

536

От ЯндексМаркет

Язык говяжий варено-копченый Снежана Пикантный 1кг 3650₽
Язык говяжий варено-копченый Снежана Пикантный 1кг

3 650

От ЯндексМаркет

Пастрами из индейки копчено-вареная Мясной Дом Бородина DeliChef -300 г 256₽
Пастрами из индейки копчено-вареная Мясной Дом...

256

От ЯндексМаркет

Свинина варено-копченая Каждый день 03-05 кг 1 упаковка - 04 кг 520₽
Свинина варено-копченая «Каждый день» (0,3-0,5 кг), 1...

520

От ЯндексМаркет

Ребра варено-копченые Каждый день -500 г 225₽
Ребра варено-копченые Каждый день +-500 г

225

От ЯндексМаркет

Тушка цыпленка-бройлера Каждый день варено-копченая - 21 кг 924₽
Тушка цыпленка-бройлера «Каждый день»...

924

От ЯндексМаркет

Лопатка варено-копченая Каждый день 150 г 110₽
Лопатка варено-копченая «Каждый день», 150 г

110

От ЯндексМаркет

Ребрышки варено-копченые АШАН Красная птица свиные 1 упаковка - 700 г 660₽
Ребрышки варено-копченые АШАН Красная птица свиные, 1...

660

От ЯндексМаркет

Грудка цыпленка-бройлера варено-копченая АШАН Красная птица вес 280₽
Грудка цыпленка-бройлера варено-копченая АШАН...

280

От ЯндексМаркет

Грудка цыпленка-бройлера варено-копченая АШАН Красная птица вес 240₽
Грудка цыпленка-бройлера варено-копченая АШАН...

240

От ЯндексМаркет

Крылышки копчено-вареные МясновЪ 789₽
Крылышки копчено-вареные МясновЪ

789

От ЯндексМаркет

Филе сырокопченое Еремкина КФХ По-австрийски категория А -1 кг 690₽
Филе сырокопченое Еремкина КФХ По-австрийски...

690

От ЯндексМаркет

Вырезка сырокопченая МясоСольСпеции Лососевая мини -400 г 680₽
Вырезка сырокопченая Мясо.Соль.Специи Лососевая мини...

680

От ЯндексМаркет

Голень индейки Мясомолл Аппетитная варено-копченая -1 кг 499₽
Голень индейки Мясомолл Аппетитная варено-копченая +-1...

499

От ЯндексМаркет


Что такое деликатесы и почему они так ценятся?

Деликатесы – это редкие, изысканные продукты, отличающиеся высоким качеством и уникальным вкусом. Их ценят за:

  • Исключительные вкусовые качества
  • Ограниченное производство
  • Традиционные методы приготовления
  • Высокую питательную ценность

Основные виды деликатесов

  • Мясные: хамон, пармская ветчина, салями, паштет фуа-гра
  • Рыбные: черная икра, лосось, угорь, устрицы
  • Сыры: пармезан, дор блю, камамбер, бри
  • Сладкие: трюфели, марципан, каштановый мед
  • Овощные: артишоки, трюфели, каперсы

Как правильно выбирать деликатесы?

  • Обращайте внимание на срок годности
  • Проверяйте целостность упаковки
  • Изучайте состав – чем меньше добавок, тем лучше
  • Оценивайте внешний вид продукта
  • Покупайте в специализированных магазинах

Плюсы и минусы деликатесов

  • Плюсы:
    • Уникальный вкус
    • Высокое качество
    • Богатый состав питательных веществ
    • Статусность
  • Минусы:
    • Высокая цена
    • Ограниченная доступность
    • Возможность подделок
    • Специфический вкус, который нравится не всем

Материалы и технологии производства

  • Мясные деликатесы: натуральное мясо, соль, специи, длительная выдержка
  • Рыбные деликатесы: свежая рыба, методы копчения, засолки
  • Сыры: молоко, ферменты, плесневые культуры, выдержка
  • Кондитерские: натуральные ингредиенты, ручная работа

Как правильно хранить деликатесы?

  • Соблюдайте температурный режим
  • Используйте специальную упаковку
  • Не храните долго после вскрытия
  • Разные виды храните отдельно
  • Следите за влажностью

Советы по сервировке и подаче

  • Используйте специальную посуду
  • Сочетайте с подходящими напитками
  • Соблюдайте умеренность в порциях
  • Учитывайте последовательность подачи
  • Добавляйте подходящие гарниры

Как отличить настоящий деликатес от подделки?

  • Проверяйте сертификаты
  • Изучайте этикетку
  • Обращайте внимание на цену
  • Покупайте у проверенных поставщиков
  • Оценивайте внешний вид и запах

Популярные бренды и производители

  • Мясные: Joselito, Parma Ham, San Daniele
  • Рыбные: Petrossian, Prunier, Kaviari
  • Сыры: Parmigiano Reggiano, Roquefort, Brie de Meaux
  • Шоколад: Valrhona, Godiva, Amedei

Деликатесы в кулинарии: идеи сочетаний

  • Пармская ветчина с дыней
  • Черная икра с блинами
  • Фуа-гра с трюфельным соусом
  • Дор блю с грушей и орехами
  • Устрицы с лимоном и шампанским


Избранное0