Деликатесы в картонной упаковке

Фильтры

Сортировать по цене
Саланина Сербская зимница Балканская с паприкой и зернами горчицы нарезка в вакууме 150 г 115₽
Саланина Сербская зимница Балканская с паприкой и...

115

От ЯндексМаркет

Ветчина Умный выбор из мяса курицы 180 г 122₽ -24%
Ветчина Умный выбор из мяса курицы, 180 г

122

159 ₽

От ЯндексМаркет

Шпек соленый Сербская Зимница с чесноком и травами 150 г 240₽
Шпек соленый Сербская Зимница с чесноком и травами 150 г

240

От ЯндексМаркет

Петрен сыровяленый Сытный Дом из свинины со специями нарезка 70 г 530₽
Петрен сыровяленый Сытный Дом из свинины со специями...

530

От ЯндексМаркет

Прошутто сыровяленое Сытный Дом свинина нарезка 70 г 422₽
Прошутто сыровяленое Сытный Дом свинина нарезка 70 г

422

От ЯндексМаркет

Сало запеченное Зелёная линия с можжевельником -300 г 330₽
Сало запеченное Зелёная линия с можжевельником +-300 г

330

От ЯндексМаркет

Канард Casa Margot Классический Из Утки 120Г 441₽
Канард Casa Margot Классический Из Утки 120Г

441

От ЯндексМаркет

Мясо вяленое Рыцарское Баранина 50 г 199₽
Мясо вяленое Рыцарское Баранина 50 г

199

От ЯндексМаркет

Мясо вяленое Рыцарское Утка 50 г 195₽
Мясо вяленое Рыцарское Утка 50 г

195

От ЯндексМаркет

Утка вяленая DeLion нарезка 50 г 230₽
Утка вяленая DeLion нарезка 50 г

230

От ЯндексМаркет

Поркетта копченая ПриМясе в смокере с трюфелем нарезка 100 г 361₽
Поркетта копченая ПриМясе в смокере с трюфелем...

361

От ЯндексМаркет

Лучшие предложения категории

Ветчина Нежная 035 кг Продукт из мяса ЦБ вареный сорта экстра Агрокомплекс 200₽
Ветчина Нежная 0,35 кг Продукт из мяса ЦБ вареный сорта...

200

От Agrokomplexshop

колбаски Мюнхенские 0330 кг Колбиздвариз мяса ЦБ первого сорта охл Агрокомплекс 260₽
колбаски Мюнхенские 0,330 кг Колб.изд.вар.из мяса ЦБ...

260

От Agrokomplexshop

Балык сырокопчёный Ремит нарезка 244₽
Балык сырокопчёный Ремит, нарезка

244

От globus

Паштет Экспедиция из кролика 272₽
Паштет Экспедиция из кролика

272

От globus

Паштет Экспедиция из оленины 272₽
Паштет Экспедиция из оленины

272

От globus

Паштет из говяжьей печени Добринское фермерское хозяйство с маринованными огурчиками 242₽
Паштет из говяжьей печени Добринское фермерское...

242

От globus

Паштет из говяжьей печени Добринское фермерское хозяйство с вяленым болгарским перцем 242₽
Паштет из говяжьей печени Добринское фермерское...

242

От globus

Паштет из говяжьей печени Добринское фермерское хозяйство с вялеными томатами 242₽
Паштет из говяжьей печени Добринское фермерское...

242

От globus

Сало Велком с черным перцем 2060₽
Сало Велком с черным перцем

2 060

От globus

Паштет Хаме с гусиной печенью 125₽ -27%
Паштет Хаме с гусиной печенью

125

170 ₽

От globus

Паштет Хаме с куриной грудкой 62₽ -34%
Паштет Хаме с куриной грудкой

62

94 ₽

От globus

Паштет Хаме с индейкой 125₽ -27%
Паштет Хаме с индейкой

125

170 ₽

От globus

Паштет Paterria из печени кролика 279₽
Паштет Paterria из печени кролика

279

От globus

Паштет Paterria из цыпленка с летним черным трюфелем 326₽
Паштет Paterria из цыпленка с летним черным трюфелем

326

От globus

Сало варено-копченое Велком с чесноком уп 206₽
Сало варено-копченое Велком с чесноком уп

206

От globus

Холодец из свинины и говядины Ремит 308₽
Холодец из свинины и говядины Ремит

308

От globus

Паштет Paterria из перепела с мускатным орехом и сливками 326₽
Паштет Paterria из перепела с мускатным орехом и сливками

326

От globus

Крылышки куриные варёно-копчёные Ясная Горка Острые 188₽
Крылышки куриные варёно-копчёные Ясная Горка Острые

188

От globus

Балычок из куриной грудки сырокопченый Ремит нарезка 140₽ -28%
Балычок из куриной грудки сырокопченый Ремит нарезка

140

194 ₽

От globus

Бастурма говяж ск вс сервировочная нарезка уп вак 010 кг Дружба Народов 270₽
Бастурма говяж с/к в/с (сервировочная нарезка уп вак 0,10...

270

От Agrokomplexshop

Карбонад копчено-вареный Велком 496₽
Карбонад копчено-вареный Велком

496

От globus

Паштет из говяжьей печени Честная ферма 267₽
Паштет из говяжьей печени Честная ферма

267

От globus

Пастрома копчено-вареная БахрушинЪ 120₽ -29%
Пастрома копчено-вареная БахрушинЪ

120

167 ₽

От globus

Паштет из говядины Setra 212₽
Паштет из говядины Setra

212

От globus

Филе индейки сыровяленое Индилайт 214₽
Филе индейки сыровяленое Индилайт

214

От globus

Карпаччо из индейки сырокопчёное Черкизово 176₽ -22%
Карпаччо из индейки сырокопчёное Черкизово

176

224 ₽

От globus

Филе грудки индейки Индилайт 240₽
Филе грудки индейки Индилайт

240

От globus

Бекон копченый Черкизово 180г 329₽
Бекон копченый Черкизово 180г

329

От Agrokomplexshop


Что такое деликатесы и почему они так ценятся?

Деликатесы – это редкие, изысканные продукты, отличающиеся высоким качеством и уникальным вкусом. Их ценят за:

  • Исключительные вкусовые качества
  • Ограниченное производство
  • Традиционные методы приготовления
  • Высокую питательную ценность

Основные виды деликатесов

  • Мясные: хамон, пармская ветчина, салями, паштет фуа-гра
  • Рыбные: черная икра, лосось, угорь, устрицы
  • Сыры: пармезан, дор блю, камамбер, бри
  • Сладкие: трюфели, марципан, каштановый мед
  • Овощные: артишоки, трюфели, каперсы

Как правильно выбирать деликатесы?

  • Обращайте внимание на срок годности
  • Проверяйте целостность упаковки
  • Изучайте состав – чем меньше добавок, тем лучше
  • Оценивайте внешний вид продукта
  • Покупайте в специализированных магазинах

Плюсы и минусы деликатесов

  • Плюсы:
    • Уникальный вкус
    • Высокое качество
    • Богатый состав питательных веществ
    • Статусность
  • Минусы:
    • Высокая цена
    • Ограниченная доступность
    • Возможность подделок
    • Специфический вкус, который нравится не всем

Материалы и технологии производства

  • Мясные деликатесы: натуральное мясо, соль, специи, длительная выдержка
  • Рыбные деликатесы: свежая рыба, методы копчения, засолки
  • Сыры: молоко, ферменты, плесневые культуры, выдержка
  • Кондитерские: натуральные ингредиенты, ручная работа

Как правильно хранить деликатесы?

  • Соблюдайте температурный режим
  • Используйте специальную упаковку
  • Не храните долго после вскрытия
  • Разные виды храните отдельно
  • Следите за влажностью

Советы по сервировке и подаче

  • Используйте специальную посуду
  • Сочетайте с подходящими напитками
  • Соблюдайте умеренность в порциях
  • Учитывайте последовательность подачи
  • Добавляйте подходящие гарниры

Как отличить настоящий деликатес от подделки?

  • Проверяйте сертификаты
  • Изучайте этикетку
  • Обращайте внимание на цену
  • Покупайте у проверенных поставщиков
  • Оценивайте внешний вид и запах

Популярные бренды и производители

  • Мясные: Joselito, Parma Ham, San Daniele
  • Рыбные: Petrossian, Prunier, Kaviari
  • Сыры: Parmigiano Reggiano, Roquefort, Brie de Meaux
  • Шоколад: Valrhona, Godiva, Amedei

Деликатесы в кулинарии: идеи сочетаний

  • Пармская ветчина с дыней
  • Черная икра с блинами
  • Фуа-гра с трюфельным соусом
  • Дор блю с грушей и орехами
  • Устрицы с лимоном и шампанским


Избранное0