Деликатесы в контейнере

Фильтры

Сортировать по цене
Холодец из свинины и говядины Ремит 400 г 195₽ -31%
Холодец из свинины и говядины Ремит, 400 г

195

279 ₽

От globus

Паштет мясной Егорьевская КГФ Нежный с птичьей печенью 150 г 129₽
Паштет мясной Егорьевская КГФ Нежный с птичьей...

129

От globus

Паштет из печени Егорьевская КГФ Деревенский 150 г 99₽ -24%
Паштет из печени Егорьевская КГФ Деревенский, 150 г

99

129 ₽

От globus

Паштет из печени Егорьевская КГФ 150 г 99₽ -21%
Паштет из печени Егорьевская КГФ, 150 г

99

125 ₽

От globus

Холодец мясной Ближние горки 300 г 165₽ -28%
Холодец мясной Ближние горки, 300 г

165

228 ₽

От globus

Холодец Домашний Окраина 300 г 176₽ -15%
Холодец Домашний Окраина, 300 г

176

207 ₽

От globus

Студень домашний Окраина 300 г 208₽
Студень домашний Окраина, 300 г

208

От globus

Холодец куриный Окраина 300 г 161₽
Холодец куриный Окраина, 300 г

161

От globus

Холодец из говядины Окраина 300 г 257₽
Холодец из говядины Окраина, 300 г

257

От globus

Паштет Востряково с индейкой и грушей 160 г 213₽
Паштет Востряково с индейкой и грушей, 160 г

213

От globus

Паштет запеченный Рестоль Датский с утиной печенью 160 г 193₽
Паштет запеченный Рестоль Датский с утиной печенью, 160...

193

От globus

Паштет запечённый Рестоль Французский с гусиной печенью 160 г 198₽
Паштет запечённый Рестоль Французский с гусиной...

198

От globus

Паштет Рублёвский Французский с инжиром 175 г 110₽ -40%
Паштет Рублёвский Французский с инжиром, 175 г

110

183 ₽

От globus

Паштет Французский Рублёвский с уткой 175 г 115₽ -32%
Паштет Французский Рублёвский с уткой, 175 г

115

169 ₽

От globus

Паштет Террин Da Chirillo c белыми грибами 175 г 120₽
Паштет Террин Da Chirillo c белыми грибами, 175 г

120

От globus

Паштет Мусс Da Chirillo с печенью утки 175 г 120₽
Паштет Мусс Da Chirillo с печенью утки, 175 г

120

От globus

Паштет Утка с черносливом 200 г 130₽
Паштет Утка с черносливом, 200 г

130

От globus

Паштет запечённый Утка с черносливом 200 г 170₽
Паштет запечённый Утка с черносливом, 200 г

170

От globus

Холодец из свинины и курицы Ремит 400 г 264₽
Холодец из свинины и курицы Ремит, 400 г

264

От globus

Холодец из индейки и курицы Ремит 400 г 242₽
Холодец из индейки и курицы Ремит, 400 г

242

От globus

Холодец из свинины и говядины Ремит 400 г 195₽ -31%
Холодец из свинины и говядины Ремит, 400 г

195

279 ₽

От globus

Паштет из печени Егорьевская КГФ Деревенский 150 г 99₽ -24%
Паштет из печени Егорьевская КГФ Деревенский, 150 г

99

129 ₽

От globus

Паштет из печени Егорьевская КГФ 150 г 99₽ -21%
Паштет из печени Егорьевская КГФ, 150 г

99

125 ₽

От globus

Холодец мясной Ближние горки 300 г 165₽ -28%
Холодец мясной Ближние горки, 300 г

165

228 ₽

От globus

Студень Снежана Фирменный 350 г 286₽
Студень Снежана Фирменный, 350 г

286

От globus

Студень Рублёвский Домашний 300 г 207₽
Студень Рублёвский Домашний, 300 г

207

От globus

Паштет запечённый Рублёвский 150 г 99₽ -29%
Паштет запечённый Рублёвский, 150 г

99

138 ₽

От globus

Студень Рублёвский классический 380 г 229₽ -36%
Студень Рублёвский классический, 380 г

229

355 ₽

От globus

Паштет Французский Рублёвский с уткой 175 г 115₽ -32%
Паштет Французский Рублёвский с уткой, 175 г

115

169 ₽

От globus

Паштет запечённый Рублёвский 150 г 99₽ -29%
Паштет запечённый Рублёвский, 150 г

99

138 ₽

От globus

Лучшие предложения категории

Паштет Хаме с индейкой 97₽
Паштет Хаме с индейкой

97

От globus

Паштет Хаме с гусиной печенью 94₽
Паштет Хаме с гусиной печенью

94

От globus

Вырезка свиная вяленая Ремит сырокопченая 257₽
Вырезка свиная вяленая Ремит сырокопченая

257

От globus

Рулет куриный запеченный Троекурово Easy Life со страчателлой и травами 320₽ -24%
Рулет куриный запеченный Троекурово Easy Life со...

320

416₽

От globus

Язык мраморного бычка Black Angus в смокере ПриМясе нарезка 610₽ -7%
Язык мраморного бычка Black Angus в смокере ПриМясе нарезка

610

650₽

От globus

Грудинка сырокопченая из мраморной говядины ПриМясе в нарезке 340₽
Грудинка сырокопченая из мраморной говядины ПриМясе...

340

От globus

Пастрами из мраморной говядины ПриМясе в нарезке 560₽
Пастрами из мраморной говядины ПриМясе в нарезке

560

От globus

Филе утиной грудки копченое в смокере ПриМясе нарезка 465₽ -6%
Филе утиной грудки копченое в смокере ПриМясе нарезка

465

492₽

От globus

Ассорти сыровяленых деликатесов Solemici Прошутто Крудо и Коппа 560₽ -10%
Ассорти сыровяленых деликатесов Solemici Прошутто Крудо...

560

620₽

От globus

Колбаса Фуэт Экстра Casademont св му 150г 590₽
Колбаса Фуэт Экстра Casademont с/в м/у 150г

590

От Agrokomplexshop

Свинина варёно-копчёная Глобус прессованная нарезка в вакуумной упаковке уп 850₽
Свинина варёно-копчёная Глобус прессованная, нарезка,...

850

От globus

Карпаччо из индейки сырокопчёное Черкизово Premium нарезка 230₽
Карпаччо из индейки сырокопчёное Черкизово Premium,...

230

От globus

Фуа-гра из гусиной печени Деликатес Дичь 205₽
Фуа-гра из гусиной печени Деликатес Дичь

205

От globus

Фуа-гра утиная Галерея вкуса Francote 02 940₽
Фуа-гра утиная Галерея вкуса Francote 02

940

От globus

Сало с черным перцем и чесноком Велком 145₽ -29%
Сало с черным перцем и чесноком Велком

145

202₽

От globus

Хамон Серрано окорок сыровяленый с костью натуральная форма CASADEMONT 4380₽
Хамон Серрано, окорок сыровяленый с костью,...

4 380

От Agrokomplexshop

Филе куриной грудки копчено-вареное БахрушинЪ 126₽ -28%
Филе куриной грудки копчено-вареное БахрушинЪ

126

173₽

От globus

Окорок сыровяленый Le Jambon Хамон Дюрок нарезка 170₽ -33%
Окорок сыровяленый Le Jambon Хамон Дюрок, нарезка

170

250₽

От globus

Окорок сыровяленый Хамон Серрано Голд Solemici в нарезке 500₽
Окорок сыровяленый Хамон Серрано Голд Solemici в нарезке

500

От globus

Дымовица из лопатки варено-копченая Останкино нарезка 146₽ -16%
Дымовица из лопатки варено-копченая Останкино нарезка

146

173₽

От globus

Холодец из свинины и говядины БахрушинЪ 299₽
Холодец из свинины и говядины БахрушинЪ

299

От globus

Холодец говяжий БахрушинЪ 340₽
Холодец говяжий БахрушинЪ

340

От globus

Холодец из свинины и говядины Ремит 309₽
Холодец из свинины и говядины Ремит

309

От globus

Полендвица сырокопченая из свинины БахрушинЪ 130₽ -28%
Полендвица сырокопченая из свинины БахрушинЪ

130

179₽

От globus

Пастрами Севильяна Егорьевская КГФ сырокопченая 210₽ -9%
Пастрами Севильяна Егорьевская КГФ сырокопченая

210

230₽

От globus

Ветчина Нежная 035 кг Продукт из мяса ЦБ вареный сорта экстра Агрокомплекс 200₽
Ветчина Нежная 0,35 кг Продукт из мяса ЦБ вареный сорта...

200

От Agrokomplexshop

колбаски Мюнхенские 0330 кг Колбиздвариз мяса ЦБ первого сорта охл Агрокомплекс 260₽
колбаски Мюнхенские 0,330 кг Колб.изд.вар.из мяса ЦБ...

260

От Agrokomplexshop

Балык сырокопчёный Ремит нарезка 180₽
Балык сырокопчёный Ремит, нарезка

180

От globus


Что такое деликатесы и почему они так ценятся?

Деликатесы – это редкие, изысканные продукты, отличающиеся высоким качеством и уникальным вкусом. Их ценят за:

  • Исключительные вкусовые качества
  • Ограниченное производство
  • Традиционные методы приготовления
  • Высокую питательную ценность

Основные виды деликатесов

  • Мясные: хамон, пармская ветчина, салями, паштет фуа-гра
  • Рыбные: черная икра, лосось, угорь, устрицы
  • Сыры: пармезан, дор блю, камамбер, бри
  • Сладкие: трюфели, марципан, каштановый мед
  • Овощные: артишоки, трюфели, каперсы

Как правильно выбирать деликатесы?

  • Обращайте внимание на срок годности
  • Проверяйте целостность упаковки
  • Изучайте состав – чем меньше добавок, тем лучше
  • Оценивайте внешний вид продукта
  • Покупайте в специализированных магазинах

Плюсы и минусы деликатесов

  • Плюсы:
    • Уникальный вкус
    • Высокое качество
    • Богатый состав питательных веществ
    • Статусность
  • Минусы:
    • Высокая цена
    • Ограниченная доступность
    • Возможность подделок
    • Специфический вкус, который нравится не всем

Материалы и технологии производства

  • Мясные деликатесы: натуральное мясо, соль, специи, длительная выдержка
  • Рыбные деликатесы: свежая рыба, методы копчения, засолки
  • Сыры: молоко, ферменты, плесневые культуры, выдержка
  • Кондитерские: натуральные ингредиенты, ручная работа

Как правильно хранить деликатесы?

  • Соблюдайте температурный режим
  • Используйте специальную упаковку
  • Не храните долго после вскрытия
  • Разные виды храните отдельно
  • Следите за влажностью

Советы по сервировке и подаче

  • Используйте специальную посуду
  • Сочетайте с подходящими напитками
  • Соблюдайте умеренность в порциях
  • Учитывайте последовательность подачи
  • Добавляйте подходящие гарниры

Как отличить настоящий деликатес от подделки?

  • Проверяйте сертификаты
  • Изучайте этикетку
  • Обращайте внимание на цену
  • Покупайте у проверенных поставщиков
  • Оценивайте внешний вид и запах

Популярные бренды и производители

  • Мясные: Joselito, Parma Ham, San Daniele
  • Рыбные: Petrossian, Prunier, Kaviari
  • Сыры: Parmigiano Reggiano, Roquefort, Brie de Meaux
  • Шоколад: Valrhona, Godiva, Amedei

Деликатесы в кулинарии: идеи сочетаний

  • Пармская ветчина с дыней
  • Черная икра с блинами
  • Фуа-гра с трюфельным соусом
  • Дор блю с грушей и орехами
  • Устрицы с лимоном и шампанским


Избранное0