Деликатесы с содержанием 10 грамм жиров
Фильтры
Сортировать по цене
Бифштекс говяжий Эколь Халяль
1 299₽
От Сайт
Орех мясной СПК варено-копченый +-500 г
1 860₽
От Сайт
Хамон сыровяленый Casademont Serrano
4 689₽
От Сайт
Карбонат варено-копченый Рублевский 250 г
249₽
От Сайт
Язык заливной АШАН Красная птица 400 г
430₽
От Сайт
Рулет варено-копченый АШАН Красная птица
154₽
От Сайт
Говядина варено-копченая АШАН Красная птица
750₽
От Сайт
Окорок сыровяленый Delikaiser 75 г
100₽
От Сайт
Говядина варено-копченая Магнолия Деревенская 300 г
399₽
От Сайт
Карпаччо мк-балтика с/к из куриного филе 150 г газ/среда...
161₽
От Сайт
Пастрома Сава свиная сыровяленая 70 г
115₽
От Сайт
Ветчина вареная Metro Chef Тостовая +-2,5 кг
1 023₽
От Сайт
Окорочок варено-копченый 365 дней
224₽
От Сайт
Ветчина Стародворье Сочинка 350 г
249₽
От Сайт
Ветчина вареная Стародворье +-1,35 кг
728₽
От Сайт
Утка варено-копченая Мясницкий Ряд с апельсинами 300 г
219₽
От Сайт
Балык сырокопченый Рублевский Ломберный
500₽
От Сайт
Ветчина вареная Владимирский стандарт Сочная
388₽
От Сайт
Ветчина вареная Владимирский стандарт Сочная с...
180₽
От Сайт
Окорок копчено-вареный Дровница
255₽
От Сайт
Рулет из курицы АШАН Красная птица варено-копченый,...
130₽
От Сайт
Ребрышки гриль Selgros свиные в маринаде Алабама
700₽
От Сайт
Окорок Selgros бараний в маринаде Аризона гриль
575₽
От Сайт
Ребрышки говяжьи Selgros в маринаде Грузинский гриль
680₽
От Сайт
Студень вареный Закряжье Сытный 300 г
75₽
От Сайт
Окорочка варено-копченые Деревенский завтрак +-670 г
502₽
От Сайт
Лучшие предложения категории
Паштет Хаме с индейкой
97₽
От globus
Паштет Хаме с гусиной печенью
94₽
От globus
Вырезка свиная вяленая Ремит сырокопченая
257₽
От globus
-24%
Рулет куриный запеченный Троекурово Easy Life со...
320₽
416₽
От globus
-7%
Язык мраморного бычка Black Angus в смокере ПриМясе нарезка
610₽
650₽
От globus
Грудинка сырокопченая из мраморной говядины ПриМясе...
340₽
От globus
Пастрами из мраморной говядины ПриМясе в нарезке
560₽
От globus
-6%
Филе утиной грудки копченое в смокере ПриМясе нарезка
465₽
492₽
От globus
-10%
Ассорти сыровяленых деликатесов Solemici Прошутто Крудо...
560₽
620₽
От globus
Колбаса Фуэт Экстра Casademont с/в м/у 150г
590₽
От Agrokomplexshop
Свинина варёно-копчёная Глобус прессованная, нарезка,...
850₽
От globus
Карпаччо из индейки сырокопчёное Черкизово Premium,...
230₽
От globus
Фуа-гра из гусиной печени Деликатес Дичь
205₽
От globus
Фуа-гра утиная Галерея вкуса Francote 02
940₽
От globus
-29%
Сало с черным перцем и чесноком Велком
145₽
202₽
От globus
Хамон Серрано, окорок сыровяленый с костью,...
4 380₽
От Agrokomplexshop
-28%
Филе куриной грудки копчено-вареное БахрушинЪ
126₽
173₽
От globus
-33%
Окорок сыровяленый Le Jambon Хамон Дюрок, нарезка
170₽
250₽
От globus
Окорок сыровяленый Хамон Серрано Голд Solemici в нарезке
500₽
От globus
-16%
Дымовица из лопатки варено-копченая Останкино нарезка
146₽
173₽
От globus
Холодец из свинины и говядины БахрушинЪ
299₽
От globus
Холодец говяжий БахрушинЪ
340₽
От globus
Холодец из свинины и говядины Ремит
309₽
От globus
-28%
Полендвица сырокопченая из свинины БахрушинЪ
130₽
179₽
От globus
-9%
Пастрами Севильяна Егорьевская КГФ сырокопченая
210₽
230₽
От globus
Ветчина Нежная 0,35 кг Продукт из мяса ЦБ вареный сорта...
200₽
От Agrokomplexshop
колбаски Мюнхенские 0,330 кг Колб.изд.вар.из мяса ЦБ...
260₽
От Agrokomplexshop
Балык сырокопчёный Ремит, нарезка
180₽
От globus
Что такое деликатесы и почему они так ценятся?
Деликатесы – это редкие, изысканные продукты, отличающиеся высоким качеством и уникальным вкусом. Их ценят за:
- Исключительные вкусовые качества
- Ограниченное производство
- Традиционные методы приготовления
- Высокую питательную ценность
Основные виды деликатесов
- Мясные: хамон, пармская ветчина, салями, паштет фуа-гра
- Рыбные: черная икра, лосось, угорь, устрицы
- Сыры: пармезан, дор блю, камамбер, бри
- Сладкие: трюфели, марципан, каштановый мед
- Овощные: артишоки, трюфели, каперсы
Как правильно выбирать деликатесы?
- Обращайте внимание на срок годности
- Проверяйте целостность упаковки
- Изучайте состав – чем меньше добавок, тем лучше
- Оценивайте внешний вид продукта
- Покупайте в специализированных магазинах
Плюсы и минусы деликатесов
- Плюсы:
- Уникальный вкус
- Высокое качество
- Богатый состав питательных веществ
- Статусность
- Минусы:
- Высокая цена
- Ограниченная доступность
- Возможность подделок
- Специфический вкус, который нравится не всем
Материалы и технологии производства
- Мясные деликатесы: натуральное мясо, соль, специи, длительная выдержка
- Рыбные деликатесы: свежая рыба, методы копчения, засолки
- Сыры: молоко, ферменты, плесневые культуры, выдержка
- Кондитерские: натуральные ингредиенты, ручная работа
Как правильно хранить деликатесы?
- Соблюдайте температурный режим
- Используйте специальную упаковку
- Не храните долго после вскрытия
- Разные виды храните отдельно
- Следите за влажностью
Советы по сервировке и подаче
- Используйте специальную посуду
- Сочетайте с подходящими напитками
- Соблюдайте умеренность в порциях
- Учитывайте последовательность подачи
- Добавляйте подходящие гарниры
Как отличить настоящий деликатес от подделки?
- Проверяйте сертификаты
- Изучайте этикетку
- Обращайте внимание на цену
- Покупайте у проверенных поставщиков
- Оценивайте внешний вид и запах
Популярные бренды и производители
- Мясные: Joselito, Parma Ham, San Daniele
- Рыбные: Petrossian, Prunier, Kaviari
- Сыры: Parmigiano Reggiano, Roquefort, Brie de Meaux
- Шоколад: Valrhona, Godiva, Amedei
Деликатесы в кулинарии: идеи сочетаний
- Пармская ветчина с дыней
- Черная икра с блинами
- Фуа-гра с трюфельным соусом
- Дор блю с грушей и орехами
- Устрицы с лимоном и шампанским
