Деликатесы с содержанием 15 грамм жиров
Фильтры
Сортировать по цене
Карбонад варено-копченый Папа Может Столичный
670₽
От ЯндексМаркет
Балык сырокопченый Рублевский Ломберный +-220 г
286₽
От ЯндексМаркет
Шейка варено-копченая Мясной Дом Бородина
1 499₽
От ЯндексМаркет
Ветчина вареная Мясной Дом Бородина Для завтрака +-500 г
500₽
От ЯндексМаркет
Бастурма Сыровяленая Сытный Дом 200 Г
667₽
От ЯндексМаркет
Балык сырокопченый Рублевский Ломберный +-1 кг
2 070₽
От ЯндексМаркет
Голень варено-копченая Окраина куриная мини 710 г
590₽
От ЯндексМаркет
Рулет из мяса птицы Бахрушинъ запеченный 400 г
329₽
От ЯндексМаркет
Рулет варено-копченый Деликатес Дичь кабан с грушей и...
489₽
От ЯндексМаркет
Зельц АШАН Красная птица натуральный 400 г
99₽
От ЯндексМаркет
Ветчина сыровяленая Marguareis 60 г
430₽
От ЯндексМаркет
Карбонад варено-копченый Мясу Быть! 300 г
241₽
От ЯндексМаркет
Карбонад варено-копченый Магнолия свиной 300 г
329₽
От ЯндексМаркет
Карбонад копчено-вареный Магнолия нарезка 100 г
149₽
От ЯндексМаркет
Карбонад варено-копченый 1 МК
896₽
От ЯндексМаркет
Карбонад копчено-вареный Super 300 г
285₽
От ЯндексМаркет
Бастурма сыровяленая Велес
6 335₽
От ЯндексМаркет
Ветчина вареная Великолукский мясокомбинат Венская
669₽
От ЯндексМаркет
Ветчина вареная Мираторг Для завтрака 400 г
289₽
От ЯндексМаркет
Балык сыровяленый Мясницкий Ряд нарезка 80 г
95₽
От ЯндексМаркет
Бедро куриное варено-копченое Мясницкий ряд
171₽
От ЯндексМаркет
Балык сырокопченый Мясницкий Ряд
1 699₽
От ЯндексМаркет
Балык свиной сырокопченый Мясницкий ряд
1 490₽
От ЯндексМаркет
Шейка варено-копченая Рублевский категория Б +-1 кг
185₽
От ЯндексМаркет
Балык сырокопченый Рублевский Ломберный +-800 г
1 064₽
От ЯндексМаркет
Деликатесы Велком сырокопчёные, шейка, балык и бекон,...
248₽
От ЯндексМаркет
Бастурма сыровяленая Сытный Дом
2 360₽
От ЯндексМаркет
Балык сырокопченый Рублевский Ломберный 450 г
2 400₽
От ЯндексМаркет
Голень варено-копченая Окраина +-600 г
618₽
От ЯндексМаркет
Окорок копчено-вареный Черный Кабан
1 609₽
От ЯндексМаркет
Хлеб колбасный запеченный Ярославский бройлер...
134₽
От ЯндексМаркет
Балык копчено-вареный МясновЪ По-царски
166₽
От ЯндексМаркет
Брезаола сыровяленая Da Chirillo 70 г
404₽
От ЯндексМаркет
Карбонат Мясная ферма +-300 г
195₽
От ЯндексМаркет
Ветчина вареная Баварушка Балыкбургская 350 г
400₽
От ЯндексМаркет
Ветчина вареная Delikaiser Для завтрака ГОСТ 400 г
300₽
От ЯндексМаркет
Окорочок куриный варено-копченый Коптильный двор +-700 г
273₽
От ЯндексМаркет
Карбонад варено-копченый 1 МК
910₽
От ЯндексМаркет
Окорочок копчено-вареный Вернер
439₽
От ЯндексМаркет
Что такое деликатесы и почему они так ценятся?
Деликатесы – это редкие, изысканные продукты, отличающиеся высоким качеством и уникальным вкусом. Их ценят за:
- Исключительные вкусовые качества
- Ограниченное производство
- Традиционные методы приготовления
- Высокую питательную ценность
Основные виды деликатесов
- Мясные: хамон, пармская ветчина, салями, паштет фуа-гра
- Рыбные: черная икра, лосось, угорь, устрицы
- Сыры: пармезан, дор блю, камамбер, бри
- Сладкие: трюфели, марципан, каштановый мед
- Овощные: артишоки, трюфели, каперсы
Как правильно выбирать деликатесы?
- Обращайте внимание на срок годности
- Проверяйте целостность упаковки
- Изучайте состав – чем меньше добавок, тем лучше
- Оценивайте внешний вид продукта
- Покупайте в специализированных магазинах
Плюсы и минусы деликатесов
- Плюсы:
- Уникальный вкус
- Высокое качество
- Богатый состав питательных веществ
- Статусность
- Минусы:
- Высокая цена
- Ограниченная доступность
- Возможность подделок
- Специфический вкус, который нравится не всем
Материалы и технологии производства
- Мясные деликатесы: натуральное мясо, соль, специи, длительная выдержка
- Рыбные деликатесы: свежая рыба, методы копчения, засолки
- Сыры: молоко, ферменты, плесневые культуры, выдержка
- Кондитерские: натуральные ингредиенты, ручная работа
Как правильно хранить деликатесы?
- Соблюдайте температурный режим
- Используйте специальную упаковку
- Не храните долго после вскрытия
- Разные виды храните отдельно
- Следите за влажностью
Советы по сервировке и подаче
- Используйте специальную посуду
- Сочетайте с подходящими напитками
- Соблюдайте умеренность в порциях
- Учитывайте последовательность подачи
- Добавляйте подходящие гарниры
Как отличить настоящий деликатес от подделки?
- Проверяйте сертификаты
- Изучайте этикетку
- Обращайте внимание на цену
- Покупайте у проверенных поставщиков
- Оценивайте внешний вид и запах
Популярные бренды и производители
- Мясные: Joselito, Parma Ham, San Daniele
- Рыбные: Petrossian, Prunier, Kaviari
- Сыры: Parmigiano Reggiano, Roquefort, Brie de Meaux
- Шоколад: Valrhona, Godiva, Amedei
Деликатесы в кулинарии: идеи сочетаний
- Пармская ветчина с дыней
- Черная икра с блинами
- Фуа-гра с трюфельным соусом
- Дор блю с грушей и орехами
- Устрицы с лимоном и шампанским