Деликатесы с содержанием 20 грамм жиров
Фильтры
Сортировать по цене
Окорок варено-копченый Мираторг Классический нарезка...
149₽
От ЯндексМаркет
Ветчина Черкизово По-Черкизовски вареная +-250 г
115₽
От ЯндексМаркет
Прошутто сыровяленое SD Concept с черным перцем 50 г
350₽
От ЯндексМаркет
Прошутто сыровяленое SD Concept с черным трюфелем 50 г
1 093₽
От ЯндексМаркет
Ветчина вареная Cortador Bonjamon нарезка 120 г
200₽
От ЯндексМаркет
Крыло варено-копченое АШАН Красная птица +-1,1 кг
385₽
От ЯндексМаркет
Крыло варено-копченое АШАН Красная птица +-1,1 кг
385₽
От ЯндексМаркет
Крыло варено-копченое АШАН Красная птица +-1,1 кг
483₽
От ЯндексМаркет
Вырезка копчено-вареная Лента Fresh
800₽
От ЯндексМаркет
Прошутто сыровяленое Concept с базиликом 50 г
530₽
От ЯндексМаркет
Шейка Иней сырокопченая нарезка 100 г
260₽
От ЯндексМаркет
Карбонад варено-копченый Великолукский мясокомбинат...
190₽
От ЯндексМаркет
Грудинка Великолукский мясокомбинат Охотничья...
160₽
От ЯндексМаркет
Окорок свиной сыровяленый Хамон Дюрок нарезка 60 г
379₽
От ЯндексМаркет
Ветчина Вареная Черкизово По-черкизовски 400 Г
349₽
От ЯндексМаркет
Ветчина вареная Черкизово по-черкизовски
390₽
От ЯндексМаркет
Холодец вареный Ремит Деревенский 400 г
379₽
От ЯндексМаркет
Буженина запеченная Мясницкий Ряд +-250 г
240₽
От ЯндексМаркет
Лопатка копчено-вареная Мясницкий ряд 300 г
100₽
От ЯндексМаркет
Гусь варено-копченый Мясницкий Ряд с яблоками 300 г
219₽
От ЯндексМаркет
Окорок сыровяленый Мясницкий Ряд Хамон нарезка 55 г
210₽
От ЯндексМаркет
Пастрами запеченный Мясницкий ряд из говядины
567₽
От ЯндексМаркет
Буженина запеченная Мясницкий ряд +-400 г
416₽
От ЯндексМаркет
Карбонад копчено-вареный Мясницкий ряд Российский
750₽
От ЯндексМаркет
Шейка копчено-вареная Мясницкий ряд Московская
1 490₽
От ЯндексМаркет
Окорок варено-запеченный Мясная История Мясной +-1 кг
1 047₽
От ЯндексМаркет
Окорок копчено-вареный Мясная История из свинины 90 г
90₽
От ЯндексМаркет
Бекон варено-копченый Bonvida Отборный 400 г
420₽
От ЯндексМаркет
Прошутто сыровяленое SD Concept с черным трюфелем 50 г
680₽
От ЯндексМаркет
Прошутто сыровяленое SD Concept с черным перцем 50 г
480₽
От ЯндексМаркет
Петрен сыровяленый SD
5 006₽
От ЯндексМаркет
Прошутто «Сытный Дом» свиной сыровяленый окорок...
243₽
От ЯндексМаркет
Прошутто SD Concept для салата сыровяленое 50 г
470₽
От ЯндексМаркет
Петрен сыровяленый Сытный Дом из свинины со специями...
530₽
От ЯндексМаркет
Прошутто сыровяленое Сытный Дом свинина нарезка 70 г
422₽
От ЯндексМаркет
Корейка копчено-вареная Окраина Нежная
196₽
От ЯндексМаркет
Хамон свиной сыровяленый El Artesano нарезка 70 г
582₽
От ЯндексМаркет
Буженина куриная Бахрушинъ запеченная 300 г
390₽
От ЯндексМаркет
Окорок варено-копченый Бахрушинъ Классический
1 000₽
От ЯндексМаркет
Буженина варено-копченая из мяса индейки Бахрушинъ 300...
370₽
От ЯндексМаркет
Ветчина вареная Cortador Bonjamon нарезка 120 г
233₽
От ЯндексМаркет
Буженина запеченная Еремкина КФХ категория Б +-1 кг
155₽
От ЯндексМаркет
Холодец Тульский Дворикъ Куриный 375 г
157₽
От ЯндексМаркет
Рулет варено-копченый Мясной выбор Шарлотка без кости...
388₽
От ЯндексМаркет
Буженина запеченная из мяса птицы Дубравицы 300 г
287₽
От ЯндексМаркет
Рулька варено-копченая Знаменский ветчинный дом
830₽
От ЯндексМаркет
Что такое деликатесы и почему они так ценятся?
Деликатесы – это редкие, изысканные продукты, отличающиеся высоким качеством и уникальным вкусом. Их ценят за:
- Исключительные вкусовые качества
- Ограниченное производство
- Традиционные методы приготовления
- Высокую питательную ценность
Основные виды деликатесов
- Мясные: хамон, пармская ветчина, салями, паштет фуа-гра
- Рыбные: черная икра, лосось, угорь, устрицы
- Сыры: пармезан, дор блю, камамбер, бри
- Сладкие: трюфели, марципан, каштановый мед
- Овощные: артишоки, трюфели, каперсы
Как правильно выбирать деликатесы?
- Обращайте внимание на срок годности
- Проверяйте целостность упаковки
- Изучайте состав – чем меньше добавок, тем лучше
- Оценивайте внешний вид продукта
- Покупайте в специализированных магазинах
Плюсы и минусы деликатесов
- Плюсы:
- Уникальный вкус
- Высокое качество
- Богатый состав питательных веществ
- Статусность
- Минусы:
- Высокая цена
- Ограниченная доступность
- Возможность подделок
- Специфический вкус, который нравится не всем
Материалы и технологии производства
- Мясные деликатесы: натуральное мясо, соль, специи, длительная выдержка
- Рыбные деликатесы: свежая рыба, методы копчения, засолки
- Сыры: молоко, ферменты, плесневые культуры, выдержка
- Кондитерские: натуральные ингредиенты, ручная работа
Как правильно хранить деликатесы?
- Соблюдайте температурный режим
- Используйте специальную упаковку
- Не храните долго после вскрытия
- Разные виды храните отдельно
- Следите за влажностью
Советы по сервировке и подаче
- Используйте специальную посуду
- Сочетайте с подходящими напитками
- Соблюдайте умеренность в порциях
- Учитывайте последовательность подачи
- Добавляйте подходящие гарниры
Как отличить настоящий деликатес от подделки?
- Проверяйте сертификаты
- Изучайте этикетку
- Обращайте внимание на цену
- Покупайте у проверенных поставщиков
- Оценивайте внешний вид и запах
Популярные бренды и производители
- Мясные: Joselito, Parma Ham, San Daniele
- Рыбные: Petrossian, Prunier, Kaviari
- Сыры: Parmigiano Reggiano, Roquefort, Brie de Meaux
- Шоколад: Valrhona, Godiva, Amedei
Деликатесы в кулинарии: идеи сочетаний
- Пармская ветчина с дыней
- Черная икра с блинами
- Фуа-гра с трюфельным соусом
- Дор блю с грушей и орехами
- Устрицы с лимоном и шампанским