Деликатесы с содержанием 30 грамм жиров

Фильтры

Сортировать по цене
Ветчина Сочная -400 г 421₽
Ветчина Сочная +-400 г

421

От ЯндексМаркет

Окорок копчено-вареный Дымов -250 г 711₽
Окорок копчено-вареный Дымов +-250 г

711

От ЯндексМаркет

Ребра Мираторг свиные копченые 600 г 1160₽
Ребра Мираторг свиные копченые 600 г

1 160

От ЯндексМаркет

Буженина запеченная Рублевский Рублевская -11 кг 836₽
Буженина запеченная Рублевский Рублевская +-1,1 кг

836

От ЯндексМаркет

Буженина запеченная Рублевский Рублевская -520 г 780₽
Буженина запеченная Рублевский Рублевская +-520 г

780

От ЯндексМаркет

Ветчина вареная Рублевский Волхонская -13 кг 1170₽
Ветчина вареная Рублевский Волхонская +-1,3 кг

1 170

От ЯндексМаркет

Карпаччо сырокопченое Деликатес Дичь 3099₽
Карпаччо сырокопченое Деликатес Дичь

3 099

От ЯндексМаркет

Бастурма сыровяленая Деликатес Дичь из лося 3999₽
Бастурма сыровяленая Деликатес Дичь из лося

3 999

От ЯндексМаркет

Карпаччо сырокопченое Деликатес Дичь -230 г 874₽
Карпаччо сырокопченое Деликатес Дичь +-230 г

874

От ЯндексМаркет

Свинина Каждый день варено-копченая - 1 кг 500₽
Свинина Каждый день варено-копченая +- 1 кг

500

От ЯндексМаркет

Лопатка Каждый день варено-копченая 150 г 130₽
Лопатка Каждый день варено-копченая 150 г

130

От ЯндексМаркет

Шейка свиная Каждый день варено-копченая -800 г 264₽
Шейка свиная Каждый день варено-копченая +-800 г

264

От ЯндексМаркет

Шинка Каждый день варено-копченая -1 кг 390₽
Шинка Каждый день варено-копченая +-1 кг

390

От ЯндексМаркет

Тушка цыпленка-бройлера Каждый день варено-копченая -15 кг 819₽
Тушка цыпленка-бройлера Каждый день варено-копченая...

819

От ЯндексМаркет

Грудинка Каждый день варено-копченая нарезка 150 г 110₽
Грудинка Каждый день варено-копченая нарезка 150 г

110

От ЯндексМаркет

Зельц Каждый день вареный -1 кг 221₽
Зельц Каждый день вареный +-1 кг

221

От ЯндексМаркет

Крылья цыпленка-бройлера Каждый день варено-копченые -600 г 288₽
Крылья цыпленка-бройлера Каждый день варено-копченые...

288

От ЯндексМаркет

Тушка цыпленка-бройлера Каждый день варено-копченая -15 кг 966₽
Тушка цыпленка-бройлера Каждый день варено-копченая...

966

От ЯндексМаркет

Шейка свиная варено-копченая Каждый день 06-12 кг 1 упаковка - 08 кг 600₽
Шейка свиная варено-копченая «Каждый день» (0,6-1,2 кг), 1...

600

От ЯндексМаркет

Шейка варено-копченая Каждый день нарезка 150 г 130₽
Шейка варено-копченая «Каждый день» нарезка, 150 г

130

От ЯндексМаркет

Крылья цыпленка-бройлера Каждый день варено-копченые - 05 кг 228₽
Крылья цыпленка-бройлера «Каждый день»...

228

От ЯндексМаркет

Полутушка цыпленка-бройлера Каждый день варено-копченая - 07 кг 343₽
Полутушка цыпленка-бройлера «Каждый день»...

343

От ЯндексМаркет

Ребрышки АШАН Красная птица свиные варено-копченые 406₽
Ребрышки АШАН Красная птица свиные варено-копченые

406

От ЯндексМаркет

Окорок варено-копченый Лента Fresh Праздничный 667₽
Окорок варено-копченый Лента Fresh Праздничный

667

От ЯндексМаркет

Свинина варено-копченая Знаменский категория В -1 кг 164₽
Свинина варено-копченая Знаменский категория В +-1 кг

164

От ЯндексМаркет

Буженина из мяса индейки 300 г 538₽
Буженина из мяса индейки 300 г

538

От ЯндексМаркет

Ветчина МКК Балтийский Классическая ГОСТ премиум 325 г 351₽
Ветчина МКК Балтийский Классическая ГОСТ, премиум, 325 г

351

От ЯндексМаркет

Окорок копчено-вареный Дымов По-тамбовски 590₽
Окорок копчено-вареный Дымов По-тамбовски

590

От ЯндексМаркет

Окорок варено-копченый Дымов -600 г 780₽
Окорок варено-копченый Дымов +-600 г

780

От ЯндексМаркет

Панчетта варено-копченая Мясницкий Ряд с можжевельником 174₽
Панчетта варено-копченая Мясницкий Ряд с...

174

От ЯндексМаркет

Ребрышки свиные варено-копченые Мясницкий ряд Оригинальные 500 г 290₽
Ребрышки свиные варено-копченые Мясницкий ряд...

290

От ЯндексМаркет

Ветчина вареная Рублевский Волхонская из свинины высший сорт 700₽
Ветчина вареная Рублевский Волхонская из свинины...

700

От ЯндексМаркет

Рулет из бедра индейки запеченный Рублевский охлажденный 1799₽
Рулет из бедра индейки запеченный Рублевский...

1 799

От ЯндексМаркет

Шейка Егорьевская По-Егорьевски варено-копченая нарезка 115 г 205₽
Шейка Егорьевская По-Егорьевски варено-копченая,...

205

От ЯндексМаркет

Шейка варено-копченая Царицыно нарезка 100 г 249₽
Шейка варено-копченая Царицыно нарезка 100 г

249

От ЯндексМаркет

Шейка свиная варено-копченая Окраина -300 г 510₽
Шейка свиная варено-копченая Окраина +-300 г

510

От ЯндексМаркет

Мясо вяленое Деликатес Дичь лося нарезка 100 г 673₽
Мясо вяленое Деликатес Дичь лося нарезка 100 г

673

От ЯндексМаркет

Свинина варено-копченая Каждый день 03-05 кг 1 упаковка - 04 кг 520₽
Свинина варено-копченая «Каждый день» (0,3-0,5 кг), 1...

520

От ЯндексМаркет

Ребра варено-копченые Каждый день -500 г 225₽
Ребра варено-копченые Каждый день +-500 г

225

От ЯндексМаркет

Тушка цыпленка-бройлера Каждый день варено-копченая - 21 кг 924₽
Тушка цыпленка-бройлера «Каждый день»...

924

От ЯндексМаркет

Лопатка варено-копченая Каждый день 150 г 110₽
Лопатка варено-копченая «Каждый день», 150 г

110

От ЯндексМаркет

Ребрышки варено-копченые АШАН Красная птица свиные 1 упаковка - 700 г 660₽
Ребрышки варено-копченые АШАН Красная птица свиные, 1...

660

От ЯндексМаркет

Буженина запеченная МясновЪ ГОСТ 250₽
Буженина запеченная МясновЪ ГОСТ

250

От ЯндексМаркет

Рулет варено-копченый свиной АШАН Золотая птица -400 г 334₽
Рулет варено-копченый свиной АШАН Золотая птица +-400 г

334

От ЯндексМаркет

Голень цыпленка-бройлера копчено-вареная Ясная горка 749₽
Голень цыпленка-бройлера копчено-вареная Ясная горка

749

От ЯндексМаркет

Хамон сыровяленый Marguareis подкопченный из утиной грудки в нарезке 60 г 567₽
Хамон сыровяленый Marguareis подкопченный из утиной...

567

От ЯндексМаркет

Хамон сыровяленый Marguareis подкопченный из утиной грудки в нарезке 60 г 549₽
Хамон сыровяленый Marguareis подкопченный из утиной...

549

От ЯндексМаркет

Окорок вареный Говорим как есть Тамбовский 1199₽
Окорок вареный Говорим как есть Тамбовский

1 199

От ЯндексМаркет


Что такое деликатесы и почему они так ценятся?

Деликатесы – это редкие, изысканные продукты, отличающиеся высоким качеством и уникальным вкусом. Их ценят за:

  • Исключительные вкусовые качества
  • Ограниченное производство
  • Традиционные методы приготовления
  • Высокую питательную ценность

Основные виды деликатесов

  • Мясные: хамон, пармская ветчина, салями, паштет фуа-гра
  • Рыбные: черная икра, лосось, угорь, устрицы
  • Сыры: пармезан, дор блю, камамбер, бри
  • Сладкие: трюфели, марципан, каштановый мед
  • Овощные: артишоки, трюфели, каперсы

Как правильно выбирать деликатесы?

  • Обращайте внимание на срок годности
  • Проверяйте целостность упаковки
  • Изучайте состав – чем меньше добавок, тем лучше
  • Оценивайте внешний вид продукта
  • Покупайте в специализированных магазинах

Плюсы и минусы деликатесов

  • Плюсы:
    • Уникальный вкус
    • Высокое качество
    • Богатый состав питательных веществ
    • Статусность
  • Минусы:
    • Высокая цена
    • Ограниченная доступность
    • Возможность подделок
    • Специфический вкус, который нравится не всем

Материалы и технологии производства

  • Мясные деликатесы: натуральное мясо, соль, специи, длительная выдержка
  • Рыбные деликатесы: свежая рыба, методы копчения, засолки
  • Сыры: молоко, ферменты, плесневые культуры, выдержка
  • Кондитерские: натуральные ингредиенты, ручная работа

Как правильно хранить деликатесы?

  • Соблюдайте температурный режим
  • Используйте специальную упаковку
  • Не храните долго после вскрытия
  • Разные виды храните отдельно
  • Следите за влажностью

Советы по сервировке и подаче

  • Используйте специальную посуду
  • Сочетайте с подходящими напитками
  • Соблюдайте умеренность в порциях
  • Учитывайте последовательность подачи
  • Добавляйте подходящие гарниры

Как отличить настоящий деликатес от подделки?

  • Проверяйте сертификаты
  • Изучайте этикетку
  • Обращайте внимание на цену
  • Покупайте у проверенных поставщиков
  • Оценивайте внешний вид и запах

Популярные бренды и производители

  • Мясные: Joselito, Parma Ham, San Daniele
  • Рыбные: Petrossian, Prunier, Kaviari
  • Сыры: Parmigiano Reggiano, Roquefort, Brie de Meaux
  • Шоколад: Valrhona, Godiva, Amedei

Деликатесы в кулинарии: идеи сочетаний

  • Пармская ветчина с дыней
  • Черная икра с блинами
  • Фуа-гра с трюфельным соусом
  • Дор блю с грушей и орехами
  • Устрицы с лимоном и шампанским


Избранное0