Масло сливочное в контейнере
Фильтры
Сортировать по цене
Сливочное масло Киприно Алтайское 82% порционное бзмж...
113₽
От ЯндексМаркет
Спред растительно-жировой Кремлёвское качество 60%, 450 г
151₽
От globus
Масло топлёное President 99%, 170 г
281₽
От globus
Сладкосливочное масло Родниковое поле 82,5% 500 г
699₽
От ЯндексМаркет
Топленое масло Магнит Образ жизни Гхи 99% 140 г
280₽
От ЯндексМаркет
Топленое масло President 99% 200 г
416₽
От ЯндексМаркет
Топленое масло President 99% 200 г
445₽
От ЯндексМаркет
Сливочное масло АкМай Крестьянское 72,5% БЗМЖ 180 г
165₽
От ЯндексМаркет
Сливочное масло Сернурский сырзавод 82,5 % 180 г бзмж
310₽
От ЯндексМаркет
Сливочное масло МясновЪ ФЕРМА Традиционное соленое...
309₽
От ЯндексМаркет
Сливочное масло МясновЪ ФЕРМА шоколадное 62% 200 г
270₽
От ЯндексМаркет
Топленое масло МясновЪ ФЕРМА 99% 200 г
390₽
От ЯндексМаркет
Сливочное масло МясновЪ ФЕРМА Традиционное 82,5% 200 г
299₽
От ЯндексМаркет
Масло сливочное Самокат солёное, с орегано, базиликом...
89₽
От ЯндексМаркет
Масло сладко-сливочное Moloko Group Традиционное 82.5% 200г
297₽
От ЯндексМаркет
Сливочное масло Елмай Крестьянское 72,5% БЗМЖ 300 г
370₽
От ЯндексМаркет
Масло сладко-сливочное несолёное Традиционное 82,5%,...
20₽
От globus
Лучшие предложения категории
Масло сливочное крестьянское
146₽
От globus
Масло сладкосливочное Viola 82,5%
313₽
От globus
Масло сливочное Вкуснотеево солёное 82,5%
278₽
От globus
Масло сливочное Вкуснотеево Крестьянское 72,5%
213₽
От globus
-22%
Масло сливочное из Вологды Бутербродное 61.5%
216₽
275 ₽
От globus
-25%
Масло сливочное Вкуснотеево Традиционное 82,5%
239₽
316 ₽
От globus
-6%
Масло сливочное Вкуснотеево Традиционное 82,5%
380₽
400 ₽
От globus
-18%
Масло сливочное Брест-Литовск классическое 72,5%
370₽
446 ₽
От globus
Масло сладко-сливочное Gudberg Традиционное 82,5%
630₽
От globus
Масло сливочное Радость вкуса Традиционное 82,5%
199₽
От globus
Масло сливочное Лебедяньмолоко Крестьянское 72,5%
200₽
От globus
Масло сливочное Домик в деревне 72,5%
194₽
От globus
Масло сладко-сливочное Брест-Литовск 82,5%
184₽
От globus
Масло сладкосливочное Брест-Литовск несоленое...
435₽
От globus
Масло сладкосливочное Брест-Литовск несоленое...
179₽
От globus
Масло сладкосливочное Тысяча Озёр несоленое 82,5%
680₽
От globus
-6%
Масло сливочное Брест-Литовск 82,5%
225₽
237 ₽
От globus
Масло сладко-сливочное Gudberg Традиционное 82,5%
325₽
От globus
-15%
Масло сливочное Брест-Литовск Классическое 72,5%
200₽
234 ₽
От globus
Масло сливочное несолёное Вкуснотеево БЗМЖ 82,5% 180 гр
545₽
От vodovoz
Маргарин сливочный Хозяюшка
74₽
От globus
-31%
Масло сливочное Из Углича
280₽
400 ₽
От globus
Масло сливочное Вкуснотеево
300₽
От globus
Спред растительно-жировой Кремлёвское качество
86₽
От globus
Масло топленое Burenka Club
458₽
От globus
Масло топленое Предгорье Кавказа
610₽
От globus
Масло сливочное Laime
346₽
От globus
-21%
Масло сливочное Эконива
190₽
239 ₽
От globus
Что такое сливочное масло и из чего его производят?
- Сливочное масло – это молочный продукт, получаемый из коровьего молока.
- Основные компоненты: молочный жир (от 50% до 82,5%), вода, иногда соль.
- Дополнительные ингредиенты: каротин (для цвета), витамины (A, D, E).
- Некачественные аналоги могут содержать растительные жиры (пальмовое масло).
Основные разновидности сливочного масла
- Традиционное (82,5% жирности) – классический вариант.
- Крестьянское (72,5%) – менее жирное, но мягче по вкусу.
- Любительское (80%) – промежуточный вариант.
- Топлёное (99% жирности) – очищенное от воды и примесей.
- Солёное – с добавлением соли для продления срока хранения.
Как правильно выбрать сливочное масло?
- Проверяйте состав: только сливки, без растительных жиров.
- Обращайте внимание на ГОСТ (например, ГОСТ 32261-2013).
- Жирность должна быть не менее 72,5%.
- Цвет – от белого до светло-жёлтого, без пятен.
- Консистенция – плотная, без водянистости.
- Запах – молочный, без химических оттенков.
Плюсы и минусы сливочного масла
- Плюсы:
- Богато витаминами A, D, E.
- Натуральный продукт без химии (если качественное).
- Улучшает вкус блюд.
- Минусы:
- Высокая калорийность.
- Избыток может повышать холестерин.
- Подделки с растительными жирами.
Как хранить сливочное масло?
- В холодильнике при температуре +1°C до +5°C.
- В маслёнке или фольге, но не в полиэтилене.
- Солёное масло хранится дольше (до 30 дней).
- Топлёное масло можно хранить несколько месяцев.
- Не замораживать повторно после разморозки.
Как отличить натуральное масло от спреда?
- Надпись «сливочное масло» (спреды маскируются под «мягкое масло»).
- Цена – настоящее масло не может быть дешёвым.
- Тест на нагревание: натуральное тает равномерно, спред – расслаивается.
- В холоде настоящее масло твердеет, спред остаётся мягким.
Полезные советы по использованию сливочного масла
- Добавляйте в каши и выпечку для улучшения вкуса.
- Используйте топлёное масло для жарки – оно не горит.
- Не перегревайте – при высоких температурах теряет полезные свойства.
- Комбинируйте с оливковым маслом для снижения калорийности.
Частые ошибки при выборе и хранении
- Покупка масла с надписью «масляный продукт» – это не масло.
- Хранение в открытой маслёнке – приводит к окислению.
- Использование просроченного масла – риск отравления.
- Применение для жарки обычного масла (лучше топлёное).