Масло сливочное с жирностью 72,5%
Фильтры
Сортировать по цене
Масло сливочное Крестьянское с МДЖ 72,5% 170г Сыры...
230₽
От Agrokomplexshop
-12%
Масло сладкосливочное Брест-Литовск несоленое...
160₽
180 ₽
От globus
-6%
Масло сливочное Домик в деревне 72,5%
180₽
190 ₽
От globus
Масло сливочное Лебедяньмолоко Крестьянское 72,5%
180₽
От globus
Масло сливочное Брест-Литовск классическое 72,5%
380₽
От globus
Масло сливочное Вкуснотеево Крестьянское 72,5%
229₽
От globus
Масло сливочное несоленое Бежин луг 72,5%
195₽
От globus
Масло сливочное Тульский молочный комбинат 72,5%
209₽
От globus
-8%
Масло сливочное Эконива 72,5%
370₽
402 ₽
От globus
Масло сливочное Эконива 72,5%
190₽
От globus
-20%
Масло сливочное Кабош
207₽
258 ₽
От globus
Масло сливочное крестьянское
142₽
От globus
БЗМЖ Масло сливочное Из Вологды Крестьянское 72,5% 180г
229₽
От Сайт
БЗМЖ Масло слив Экомилк Крестьянское 72,5% 180г ф
170₽
От Сайт
БЗМЖ Масло ТЧН! сладко-сливочное 72,5% 180г
92₽
От Сайт
БЗМЖ Масло сливочное крестьянское Umalatte 72,5% 500г
765₽
От Сайт
БЗМЖ Масло ТЧН! сладко-сливочное 72,5% 450г
222₽
От Сайт
БЗМЖ Масло Домик в деревне Крест 72,5% 180г ф
234₽
От Сайт
БЗМЖ Масло слив Валуйские просторы Крестьянское 72,5%...
155₽
От Сайт
Спред Кремлевское 72,5% 180г
76₽
От Сайт
БЗМЖ Масло сливочное крестьянское Эконива 72,5% 350г
419₽
От Сайт
БЗМЖ Масло Простоквашино Крест 72,5% 180г ф
190₽
От Сайт
Масло из Вологды сливочное Крестьянское 72,5% БЗМЖ 180 гр
300₽
От vodovoz
Масло Сливочное Брест-Литовск 72,5% БЗМЖ 180 гр
290₽
От vodovoz
Масло Николаевская Ферма Крестьянское 72,5% 200 г
144₽
От Твой дом
-18%
Масло сливочное Домик в деревне 72,5% 180 г
139₽
169 ₽
От Твой дом
Масло Крестьянское ЧАБАН 72,5% 180 г
209₽
От Твой дом
Масло сливочное Эконива 72,5% 350 г
352₽
От Твой дом
Масло сливочное Лебедянь молоко 72,5% 180 г
109₽
От Твой дом
Сливочное масло Schоnfeld Крестьянское 72,5% 180 г
129₽
От Твой дом
Масло Валгеда Крестьянское 72,5% 180 г
119₽
От Твой дом
-7%
Масло сливочное Простоквашино 72,5% 180 г
149₽
159 ₽
От Твой дом
-19%
Масло сливочное Крестьянское Из Вологды 72,5% 180 г
218₽
269 ₽
От Твой дом
Масло сливочное Чабан Халяль 72,5% 450 г
449₽
От Твой дом
Масло сливочное Наша ферма Козье 72,5% 150 г
429₽
От Твой дом
Масло сливочное Брест-Литовск из свежих сливок 72,5% 180 г
193₽
От Твой дом
БЗМЖ Масло сладко-сливочное Брест-Литовск 72,5% 180г
180₽
От Сайт
БЗМЖ Масло ОКЕЙ сладко-сливочное традиционное 82,5% 180г
145₽
От Сайт
- «
- ‹
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- ›
Что такое сливочное масло и из чего его производят?
- Сливочное масло – это молочный продукт, получаемый из коровьего молока.
- Основные компоненты: молочный жир (от 50% до 82,5%), вода, иногда соль.
- Дополнительные ингредиенты: каротин (для цвета), витамины (A, D, E).
- Некачественные аналоги могут содержать растительные жиры (пальмовое масло).
Основные разновидности сливочного масла
- Традиционное (82,5% жирности) – классический вариант.
- Крестьянское (72,5%) – менее жирное, но мягче по вкусу.
- Любительское (80%) – промежуточный вариант.
- Топлёное (99% жирности) – очищенное от воды и примесей.
- Солёное – с добавлением соли для продления срока хранения.
Как правильно выбрать сливочное масло?
- Проверяйте состав: только сливки, без растительных жиров.
- Обращайте внимание на ГОСТ (например, ГОСТ 32261-2013).
- Жирность должна быть не менее 72,5%.
- Цвет – от белого до светло-жёлтого, без пятен.
- Консистенция – плотная, без водянистости.
- Запах – молочный, без химических оттенков.
Плюсы и минусы сливочного масла
- Плюсы:
- Богато витаминами A, D, E.
- Натуральный продукт без химии (если качественное).
- Улучшает вкус блюд.
- Минусы:
- Высокая калорийность.
- Избыток может повышать холестерин.
- Подделки с растительными жирами.
Как хранить сливочное масло?
- В холодильнике при температуре +1°C до +5°C.
- В маслёнке или фольге, но не в полиэтилене.
- Солёное масло хранится дольше (до 30 дней).
- Топлёное масло можно хранить несколько месяцев.
- Не замораживать повторно после разморозки.
Как отличить натуральное масло от спреда?
- Надпись «сливочное масло» (спреды маскируются под «мягкое масло»).
- Цена – настоящее масло не может быть дешёвым.
- Тест на нагревание: натуральное тает равномерно, спред – расслаивается.
- В холоде настоящее масло твердеет, спред остаётся мягким.
Полезные советы по использованию сливочного масла
- Добавляйте в каши и выпечку для улучшения вкуса.
- Используйте топлёное масло для жарки – оно не горит.
- Не перегревайте – при высоких температурах теряет полезные свойства.
- Комбинируйте с оливковым маслом для снижения калорийности.
Частые ошибки при выборе и хранении
- Покупка масла с надписью «масляный продукт» – это не масло.
- Хранение в открытой маслёнке – приводит к окислению.
- Использование просроченного масла – риск отравления.
- Применение для жарки обычного масла (лучше топлёное).
