Масло сливочное в обёртке
Фильтры
Сортировать по цене
Масло сливочное любительское солёное из Вологды 80%, 180...
265₽
От globus
Масло сливочное крестьянское Тульский молочный...
333₽
От globus
Масло сливочное Экомилк Традиционное 82,5%, 180 г
173₽
От globus
-25%
Масло сливочное Вкуснотеево Крестьянское 72,5%, 180 г
149₽
198 ₽
От globus
Масло сливочное Деревенская жизнь Традиционное 82,5%, 200...
224₽
От globus
Масло сливочное Экомилк несолёное 82,5%, 100 г
117₽
От globus
Масло сливочное из Вологды 82,5%, 360 г
452₽
От globus
-31%
Маргарин сливочный Саратовский 60%, 250 г
35₽
50 ₽
От globus
Масло сливочное из Вологды Традиционное 82,5%, 180 г
248₽
От globus
-21%
Масло сливочное из Вологды Крестьянское 72,5%, 180 г
177₽
224 ₽
От globus
Масло сливочное из молока Нашей дойки 82,5%, 180 г
192₽
От globus
Масло сладко-сливочное ПравильноеМасло Традиционное...
172₽
От globus
-26%
Масло сливочное из Вологды Вологодское 82,5%, 180 г
209₽
279 ₽
От globus
Масло сладко-сливочное Брест-Литовск 82,5%, 120 г
150₽
От globus
Масло сливочное Коровка из Кореновки Традиционное...
505₽
От globus
Масло сладко-сливочное Брест-Литовск 82,5%, 400 г
460₽
От globus
Масло сливочное Вологодское 82,5%, 100 г
170₽
От globus
Масло сливочное Бежин луг 72,5%, 180 г
164₽
От globus
-42%
Масло сливочное Тысяча Озёр 82,5%, 180 г
139₽
239 ₽
От globus
Масло сливочное крестьянское Тульский молочный...
159₽
От globus
Масло сладко-сливочное Маслом вверх Крестьянское 72,5%,...
95₽
От globus
Масло сладко-сливочное Маслом вверх Традиционное 82,5%,...
167₽
От globus
Маргарин универсальный Чудесница 55%, 180 г
35₽
От globus
-28%
Масло сливочное Вкуснотеево солёное 82,5%, 180 г
179₽
247 ₽
От globus
Маргарин столовый Сливочник 40%, 180 г
36₽
От globus
Масло сладкосливочное Viola 82%, 180 г
241₽
От globus
-30%
Масло сливочное Экомилк 82,5%, 380 г
280₽
399 ₽
От globus
Масло сливочное Северное Молоко Традиционное из...
204₽
От globus
Масло кислосливочное President несолёное 82%, 180 г
254₽
От globus
Масло сливочное Вологодское 82,5%, 180 г
295₽
От globus
-34%
Масло сливочное Эконива 72,5%, 180 г
129₽
195 ₽
От globus
Масло сливочное Эконива традиционное 82,5%, 180 г
194₽
От globus
Масло сладко-сливочное Киприно Алтайское 82%, 200 г
236₽
От globus
Масло сливочное Крестьянское 72,5%, 180 г
228₽
От globus
-25%
Масло сливочное Брест-Литовск 82,5%, 180 г
149₽
198 ₽
От globus
Масло Брест-Литовск Финское с солью 80 %, 180 г
211₽
От globus
Масло сливочное La Paulina Extra quality 82,5%, 400 г
570₽
От globus
Масло сливочное Радость вкуса Традиционное 82,5%, 180 г
229₽
От globus
Масло сливочное Радость вкуса Традиционное 82,5% уп,...
335₽
От globus
-22%
Масло сливочное Тысяча Озёр без лактозы 82,5 %, 150 г
199₽
252 ₽
От globus
Масло сливочное Брест-Литовск 72,5%, 180 г
192₽
От globus
Масло сливочное Северное Молоко Вологодское 82,5%, 180 г
276₽
От globus
Масло сливочное Moloko Group 82,5%, 200 г
333₽
От globus
-21%
Масло сливочное Schonfeld 82,5%, 180 г
160₽
202 ₽
От globus
Масло сладко-сливочное Экомилк Традиционное...
411₽
От globus
Масло сливочное Новая деревня 82,5%, 180 г
237₽
От globus
Спред растительно-жировой Россиянка 72,5%, 180 г
75₽
От globus
Масло сладко-сливочное несолёное Асеньевская ферма...
170₽
От globus
- «
- ‹
- 1
- 2
- 3
- ›
Что такое сливочное масло и из чего его производят?
- Сливочное масло – это молочный продукт, получаемый из коровьего молока.
- Основные компоненты: молочный жир (от 50% до 82,5%), вода, иногда соль.
- Дополнительные ингредиенты: каротин (для цвета), витамины (A, D, E).
- Некачественные аналоги могут содержать растительные жиры (пальмовое масло).
Основные разновидности сливочного масла
- Традиционное (82,5% жирности) – классический вариант.
- Крестьянское (72,5%) – менее жирное, но мягче по вкусу.
- Любительское (80%) – промежуточный вариант.
- Топлёное (99% жирности) – очищенное от воды и примесей.
- Солёное – с добавлением соли для продления срока хранения.
Как правильно выбрать сливочное масло?
- Проверяйте состав: только сливки, без растительных жиров.
- Обращайте внимание на ГОСТ (например, ГОСТ 32261-2013).
- Жирность должна быть не менее 72,5%.
- Цвет – от белого до светло-жёлтого, без пятен.
- Консистенция – плотная, без водянистости.
- Запах – молочный, без химических оттенков.
Плюсы и минусы сливочного масла
- Плюсы:
- Богато витаминами A, D, E.
- Натуральный продукт без химии (если качественное).
- Улучшает вкус блюд.
- Минусы:
- Высокая калорийность.
- Избыток может повышать холестерин.
- Подделки с растительными жирами.
Как хранить сливочное масло?
- В холодильнике при температуре +1°C до +5°C.
- В маслёнке или фольге, но не в полиэтилене.
- Солёное масло хранится дольше (до 30 дней).
- Топлёное масло можно хранить несколько месяцев.
- Не замораживать повторно после разморозки.
Как отличить натуральное масло от спреда?
- Надпись «сливочное масло» (спреды маскируются под «мягкое масло»).
- Цена – настоящее масло не может быть дешёвым.
- Тест на нагревание: натуральное тает равномерно, спред – расслаивается.
- В холоде настоящее масло твердеет, спред остаётся мягким.
Полезные советы по использованию сливочного масла
- Добавляйте в каши и выпечку для улучшения вкуса.
- Используйте топлёное масло для жарки – оно не горит.
- Не перегревайте – при высоких температурах теряет полезные свойства.
- Комбинируйте с оливковым маслом для снижения калорийности.
Частые ошибки при выборе и хранении
- Покупка масла с надписью «масляный продукт» – это не масло.
- Хранение в открытой маслёнке – приводит к окислению.
- Использование просроченного масла – риск отравления.
- Применение для жарки обычного масла (лучше топлёное).
