Деликатесы Globus
Фильтры
Сортировать по цене
Колбаса вареная Стародворье Традиционная Бордо уп
60₽
От globus
-35%
Колбаса вареная Папа может! Классическая уп
43₽
66 ₽
От globus
-37%
Колбаса сырокопчёная Рублёвский Миланская полусухая...
125₽
197 ₽
От globus
Сосиски Мираторг
288₽
От globus
Колбаса сырокопчёная Кальяри Велком
268₽
От globus
Сосиски Ремит
430₽
От globus
Сервелат варено-копченый Велком Московский
475₽
От globus
Сервелат варёно-копчёный Мясной Дом Бородина
143₽
От globus
-37%
Колбаски сырокопченые мини салями Дымов
122₽
192 ₽
От globus
Шейка свиная сыровяленая Рублёвский
295₽
От globus
-10%
Сосиски Ближние горки
310₽
343 ₽
От globus
-28%
Колбаса вареная БахрушинЪ
87₽
120 ₽
От globus
-23%
Холодец из свинины и говядины БахрушинЪ
235₽
302 ₽
От globus
Колбаса сырокопчёная Богатырь
1 560₽
От globus
-34%
Колбаса вареная Окраина
85₽
128 ₽
От globus
-34%
Ветчина Клинский с индейкой, нарезка
133₽
200 ₽
От globus
Колбаса сырокопчёная Княжеская трапеза Ремит
195₽
От globus
-29%
Колбаса полукопчёная Краковская Ремит
430₽
600 ₽
От globus
Карбонад копчёно-варёный Мясной Дом Бородина
457₽
От globus
Колбаса сырокопчёная Чоризо Cortador
224₽
От globus
Сервелат полукопчёный Сафа
620₽
От globus
Паштет из индейки Setra
153₽
От globus
-20%
Колбаса сырокопчёная Дель Торо Саброзо Рублёвский
270₽
336 ₽
От globus
Паштет из куриной печени Setra
165₽
От globus
Колбаса сыровяленая Фуэт Егорьевская КГФ
269₽
От globus
-20%
Сосиски вареные Папа может!
210₽
262 ₽
От globus
-20%
Колбаса сыровяленая Salchiсhon Montana Extra Casademont
550₽
680 ₽
От globus
Колбаса сырокопчёная Брауншвейгская Клинский
263₽
От globus
-23%
Сосиски вареные Черкизово
200₽
258 ₽
От globus
-29%
Сардельки Окраина Проверенный рецепт уп
870₽
1 220 ₽
От globus
Грудинка из свинины копчено-вареная Останкино
300₽
От globus
-11%
Ветчина вареная Индилайт
133₽
148 ₽
От globus
Сервелат варёно-копчёный Ремит
158₽
От globus
-28%
Сосиски молочные Черкизово
270₽
372 ₽
От globus
Сервелат варёно-копчёный Финский Ремит
176₽
От globus
-28%
Колбаса варёная Докторская Клинский
370₽
510 ₽
От globus
Колбаса сырокопченая Cortador
292₽
От globus
-7%
Колбаса вареная Велком
256₽
274 ₽
От globus
-28%
Филе куриной грудки копчено-вареное БахрушинЪ
130₽
180 ₽
От globus
Колбаса варено-копченая Черкизово
333₽
От globus
-36%
Сосиски вареные Черкизово
286₽
440 ₽
От globus
Колбаса вареная Мясная Губерния
247₽
От globus
-20%
Голень цыпленка-бройлера варено-копченая Ясная Горка
54₽
67 ₽
От globus
-18%
Бекон копчено-вареный Венгерский Ремит
255₽
309 ₽
От globus
Колбаса полукопченая Идель
337₽
От globus
-24%
Полендвица сырокопченая из свинины БахрушинЪ
140₽
183 ₽
От globus
Колбаса варёная Докторская Окраина
129₽
От globus
-41%
Колбаски полукопчёные Ближние горки Охотничьи
280₽
469 ₽
От globus
- «
- ‹
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- ›
Что такое деликатесы и почему они так ценятся?
Деликатесы – это редкие, изысканные продукты, отличающиеся высоким качеством и уникальным вкусом. Их ценят за:
- Исключительные вкусовые качества
- Ограниченное производство
- Традиционные методы приготовления
- Высокую питательную ценность
Основные виды деликатесов
- Мясные: хамон, пармская ветчина, салями, паштет фуа-гра
- Рыбные: черная икра, лосось, угорь, устрицы
- Сыры: пармезан, дор блю, камамбер, бри
- Сладкие: трюфели, марципан, каштановый мед
- Овощные: артишоки, трюфели, каперсы
Как правильно выбирать деликатесы?
- Обращайте внимание на срок годности
- Проверяйте целостность упаковки
- Изучайте состав – чем меньше добавок, тем лучше
- Оценивайте внешний вид продукта
- Покупайте в специализированных магазинах
Плюсы и минусы деликатесов
- Плюсы:
- Уникальный вкус
- Высокое качество
- Богатый состав питательных веществ
- Статусность
- Минусы:
- Высокая цена
- Ограниченная доступность
- Возможность подделок
- Специфический вкус, который нравится не всем
Материалы и технологии производства
- Мясные деликатесы: натуральное мясо, соль, специи, длительная выдержка
- Рыбные деликатесы: свежая рыба, методы копчения, засолки
- Сыры: молоко, ферменты, плесневые культуры, выдержка
- Кондитерские: натуральные ингредиенты, ручная работа
Как правильно хранить деликатесы?
- Соблюдайте температурный режим
- Используйте специальную упаковку
- Не храните долго после вскрытия
- Разные виды храните отдельно
- Следите за влажностью
Советы по сервировке и подаче
- Используйте специальную посуду
- Сочетайте с подходящими напитками
- Соблюдайте умеренность в порциях
- Учитывайте последовательность подачи
- Добавляйте подходящие гарниры
Как отличить настоящий деликатес от подделки?
- Проверяйте сертификаты
- Изучайте этикетку
- Обращайте внимание на цену
- Покупайте у проверенных поставщиков
- Оценивайте внешний вид и запах
Популярные бренды и производители
- Мясные: Joselito, Parma Ham, San Daniele
- Рыбные: Petrossian, Prunier, Kaviari
- Сыры: Parmigiano Reggiano, Roquefort, Brie de Meaux
- Шоколад: Valrhona, Godiva, Amedei
Деликатесы в кулинарии: идеи сочетаний
- Пармская ветчина с дыней
- Черная икра с блинами
- Фуа-гра с трюфельным соусом
- Дор блю с грушей и орехами
- Устрицы с лимоном и шампанским