Масло сливочное Твой дом
Фильтры
Сортировать по цене
Масло сливочное Трудовая коммуна 82.5%, 200 г
289₽
От Твой дом
Крем растительный De Olio 4 масла 72,5% 180 г
109₽
От Твой дом
Масло Schonfeld сливочное 82,5% 180 г
179₽
От Твой дом
Масло Киприно сливочное Алтайское, 82%, 380 г
459₽
От Твой дом
Масло сливочное Киприно несоленое 72,5% 180 г
199₽
От Твой дом
Масло сливочное Ферма М2 традиционное 82,5% 200 г
359₽
От Твой дом
Масло сливочное Экомилк Шоколадное 62% 180 г
159₽
От Твой дом
-11%
Масло сливочное Асеньевская ферма деревенское 82,5%, 180 г
213₽
239 ₽
От Твой дом
Масло сливочное Laime 82,5% 180 г
209₽
От Твой дом
Масло топленое Наша Ферма из молока нубийских коз 99% 150...
729₽
От Твой дом
-20%
Масло сливочное Простоквашино 82,5% 180 г
193₽
239 ₽
От Твой дом
Масло сладкосливочное Ферэльгам Крестьянское 72,5% 180 г
169₽
От Твой дом
Масло сливочное Чизолини 82,5% 180 г
179₽
От Твой дом
Масло сливочное Му-у Традиционное 82,5% 180 г
169₽
От Твой дом
-17%
Масло сливочное Домик в деревне 82,5% 180 г
200₽
239 ₽
От Твой дом
Масло сливочное Калужская зорька Традиционное 82,5% 180 г
179₽
От Твой дом
Масло сливочное Чабан Халяль 82,5% 450 г
369₽
От Твой дом
-19%
Масло кислосливочное несоленое President высший сорт 82% 180...
204₽
249 ₽
От Твой дом
-11%
Масло сливочное Экомилк РОМБ Традиционное 82,5% 180 г
152₽
169 ₽
От Твой дом
Масло Крестьянское ЧАБАН 72,5% 180 г
199₽
От Твой дом
Масло сливочное Новая деревня 82.5%, 180 г
149₽
От Твой дом
Маргарин Евдаковский Домашний 60% 250 г
55₽
От Твой дом
Масло сливочное Ферма М2 Голштин 82,5% 200 г
309₽
От Твой дом
Масло сливочное Белое Золото из козьего молока 82,5%, 100 г
259₽
От Твой дом
-1%
Масло сливочное Вологодское Из Вологды 82,5% 180 г
237₽
239 ₽
От Твой дом
-18%
Масло сливочное Брест-Литовск из свежих сливок 82,5% 180 г
164₽
199 ₽
От Твой дом
Топленое масло Baytler ГХИ 99%, 180 г
499₽
От Твой дом
Масло сливочное Коровка из Кореновки Традиционное 82,5%...
467₽
От Твой дом
Масло сливочное Аланталь соленое 79% 180 г
159₽
От Твой дом
Масло Валгеда Традиционное 82,5% 180 г
199₽
От Твой дом
-12%
Масло Коровка из Кореновки сливочное Традиционное 82,5%...
159₽
179 ₽
От Твой дом
Масло топленое m2 гхи сливочное, 150 г
489₽
От Твой дом
Масло сливочное Эконива 72,5% 180 г
200₽
От Твой дом
Масло сливочное Экомилк несоленое 82.5%, 100 г
105₽
От Твой дом
Маргарин Хозяюшка сливочный Нижегородский 60% 200 г
48₽
От Твой дом
Масло сливочное Козье 82,5% 150 г
359₽
От Твой дом
Масло сливочное ЧАБАН 82,5% 180 г
223₽
От Твой дом
-16%
Масло сливочное Простоквашино 72,5% 180 г
185₽
219 ₽
От Твой дом
Крем растительный De Olio со вкусом лайма и маслом...
109₽
От Твой дом
Масло сливочное Аланталь традиционное 82,5% 180 г
219₽
От Твой дом
Масло сладкосливочное Jalo Kerma 82% 180 г
209₽
От Твой дом
Масло сливочное Laime Традиционное 82,5%, 380 г
429₽
От Твой дом
Масло У Палыча сливочное соленое закусочное со свежей...
209₽
От Твой дом
Масло У Палыча сливочное с травами Прованса 62% 180 г
209₽
От Твой дом
Масло сливочное Братья Чебурашкины безлактозное 82,5%,...
269₽
От Твой дом
-6%
Масло сливочное Эконива 82,5% 180 г
150₽
159 ₽
От Твой дом
-2%
Масло сливочное Эконива 72,5% 350 г
296₽
299 ₽
От Твой дом
Масло сладко-сливочное Новая Деревня 72,5% 180 г
169₽
От Твой дом
- «
- ‹
- 1
- 2
- 3
- 4
- ›
Что такое сливочное масло и из чего его производят?
- Сливочное масло – это молочный продукт, получаемый из коровьего молока.
- Основные компоненты: молочный жир (от 50% до 82,5%), вода, иногда соль.
- Дополнительные ингредиенты: каротин (для цвета), витамины (A, D, E).
- Некачественные аналоги могут содержать растительные жиры (пальмовое масло).
Основные разновидности сливочного масла
- Традиционное (82,5% жирности) – классический вариант.
- Крестьянское (72,5%) – менее жирное, но мягче по вкусу.
- Любительское (80%) – промежуточный вариант.
- Топлёное (99% жирности) – очищенное от воды и примесей.
- Солёное – с добавлением соли для продления срока хранения.
Как правильно выбрать сливочное масло?
- Проверяйте состав: только сливки, без растительных жиров.
- Обращайте внимание на ГОСТ (например, ГОСТ 32261-2013).
- Жирность должна быть не менее 72,5%.
- Цвет – от белого до светло-жёлтого, без пятен.
- Консистенция – плотная, без водянистости.
- Запах – молочный, без химических оттенков.
Плюсы и минусы сливочного масла
- Плюсы:
- Богато витаминами A, D, E.
- Натуральный продукт без химии (если качественное).
- Улучшает вкус блюд.
- Минусы:
- Высокая калорийность.
- Избыток может повышать холестерин.
- Подделки с растительными жирами.
Как хранить сливочное масло?
- В холодильнике при температуре +1°C до +5°C.
- В маслёнке или фольге, но не в полиэтилене.
- Солёное масло хранится дольше (до 30 дней).
- Топлёное масло можно хранить несколько месяцев.
- Не замораживать повторно после разморозки.
Как отличить натуральное масло от спреда?
- Надпись «сливочное масло» (спреды маскируются под «мягкое масло»).
- Цена – настоящее масло не может быть дешёвым.
- Тест на нагревание: натуральное тает равномерно, спред – расслаивается.
- В холоде настоящее масло твердеет, спред остаётся мягким.
Полезные советы по использованию сливочного масла
- Добавляйте в каши и выпечку для улучшения вкуса.
- Используйте топлёное масло для жарки – оно не горит.
- Не перегревайте – при высоких температурах теряет полезные свойства.
- Комбинируйте с оливковым маслом для снижения калорийности.
Частые ошибки при выборе и хранении
- Покупка масла с надписью «масляный продукт» – это не масло.
- Хранение в открытой маслёнке – приводит к окислению.
- Использование просроченного масла – риск отравления.
- Применение для жарки обычного масла (лучше топлёное).