Масло сливочное Vodovoz
Фильтры
Сортировать по цене
Масло сливочное Экомилк 82,5% БЗМЖ 180 гр
480₽
От vodovoz
Масло сливочное несолёное Вкуснотеево БЗМЖ 82,5% 340 гр
960₽
От vodovoz
Масло Валгеда сливочное Традиционное 82.5% БЗМЖ 160 гр
325₽
От vodovoz
Масло Arla Natura сливочное 82% БЗМЖ 180 гр
345₽
От vodovoz
Масло Киприно сливочное Алтайское 82% БЗМЖ 180 гр
340₽
От vodovoz
Масло Metro Chef сливочное Традиционное 82.5% БЗМЖ 380 гр
485₽
От vodovoz
Масло Metro Chef сливочное Традиционное 82.5% БЗМЖ 450 гр
605₽
От vodovoz
Масло Белый Город сливочное 82.5% БЗМЖ 180 гр
280₽
От vodovoz
Масло Metro Chef сливочное Крестьянское 72.5% БЗМЖ 450 гр
530₽
От vodovoz
Масло Metro Chef сливочное Крестьянское 72.5% БЗМЖ 380 гр
440₽
От vodovoz
Масло Валгеда сливочное Крестьянское 72.5% БЗМЖ 160 гр
305₽
От vodovoz
Масло Metro Chef сливочное Традиционное 82.5% БЗМЖ 180 гр
205₽
От vodovoz
Масло Киприно сливочное Алтайское 82% БЗМЖ 200 гр
335₽
От vodovoz
Масло Metro Chef сливочное Крестьянское 72.5% БЗМЖ 180 гр
210₽
От vodovoz
Масло Простоквашино сливочное крестьянское 72,5% БЗМЖ...
290₽
От vodovoz
Масло сливочное Простоквашино 82% БЗМЖ 180 гр
305₽
От vodovoz
Масло Arla Natura сливочное 82% 500 гр
815₽
От vodovoz
Масло сливочное несолёное Вкуснотеево БЗМЖ 82,5% 200 гр
545₽
От vodovoz
Масло Valio Viola сладкосливочное 82,5% БЗМЖ 450 гр
815₽
От vodovoz
Масло Сливочное Брест-Литовск 82,5% БЗМЖ 180 гр
330₽
От vodovoz
Масло сливочное несолёное Вкуснотеево БЗМЖ 82,5% 400 гр
690₽
От vodovoz
Масло сливочное Эконива БЗМЖ 82,5% 350 гр
590₽
От vodovoz
Масло (Ферма ИП Воробьев Д.Г.) сливочное 82,5% 200 г
435₽
От vodovoz
Масло сливочное RIOBA порционное 82,5%, 10 гр., (10 шт)
185₽
От vodovoz
Масло сливочное Экомилк порционное 82,5%, 10х10 гр
190₽
От vodovoz
Масло сливочное (Ферма Лешан Ю.) 82,5% 200 гр
385₽
От vodovoz
Масло (Ферма Семья Ильичевых) сливочное 82,5% 100 г
185₽
От vodovoz
Масло Коровка из Кореновки сливочное традиционное 82.5%...
295₽
От vodovoz
Масло Коровка из Кореновки сливочное крестьянское 72.5%...
215₽
От vodovoz
Масло Сливочное Брест-Литовск 72,5% БЗМЖ 180 гр
290₽
От vodovoz
Масло Гармония сливочное БЗМЖ 82.5% 180 гр
175₽
От vodovoz
Масло Arla Natura сливочное 82% 180 гр
210₽
От vodovoz
Масло сливочное из сливок коров породы Голштин Ферма...
370₽
От vodovoz
Масло Valio Viola сладкосливочное БЗМЖ 82% 450 гр
840₽
От vodovoz
Масло из Вологды сливочное Вологодское 82,5% БЗМЖ 180 гр
580₽
От vodovoz
Масло Тысяча Озер сливочное 82,5% БЗМЖ 180 гр
290₽
От vodovoz
Масло President топленое 99% БЗМЖ 380 гр
770₽
От vodovoz
Масло топленое гхи Ферма М2 из коровьего молока БЗМЖ 150...
675₽
От vodovoz
Масло сливочное Новая деревня 82,5% БЗМЖ 180 гр...
195₽
От vodovoz
Масло из Вологды Традиционное сливочное 82,5% БЗМЖ 180 гр
610₽
От vodovoz
Масло из Вологды сливочное Крестьянское 72,5% БЗМЖ 180 гр
300₽
От vodovoz
Масло сливочное несолёное Вкуснотеево БЗМЖ 82,5% 180 гр
545₽
От vodovoz
Масло сливочное Экомилк 82,5% БЗМЖ 180 гр
290₽
От vodovoz
Масло Валгеда сливочное Традиционное 82.5% БЗМЖ 160 гр
305₽
От vodovoz
Масло Arla Natura сливочное 82% БЗМЖ 180 гр
345₽
От vodovoz
Масло Простоквашино сливочное крестьянское 72,5% БЗМЖ...
275₽
От vodovoz
Масло сливочное Простоквашино 82% БЗМЖ 180 гр
295₽
От vodovoz
Масло Arla Natura сливочное 82% БЗМЖ 180 гр
325₽
От vodovoz
- «
- ‹
- 1
- 2
- ›
Что такое сливочное масло и из чего его производят?
- Сливочное масло – это молочный продукт, получаемый из коровьего молока.
- Основные компоненты: молочный жир (от 50% до 82,5%), вода, иногда соль.
- Дополнительные ингредиенты: каротин (для цвета), витамины (A, D, E).
- Некачественные аналоги могут содержать растительные жиры (пальмовое масло).
Основные разновидности сливочного масла
- Традиционное (82,5% жирности) – классический вариант.
- Крестьянское (72,5%) – менее жирное, но мягче по вкусу.
- Любительское (80%) – промежуточный вариант.
- Топлёное (99% жирности) – очищенное от воды и примесей.
- Солёное – с добавлением соли для продления срока хранения.
Как правильно выбрать сливочное масло?
- Проверяйте состав: только сливки, без растительных жиров.
- Обращайте внимание на ГОСТ (например, ГОСТ 32261-2013).
- Жирность должна быть не менее 72,5%.
- Цвет – от белого до светло-жёлтого, без пятен.
- Консистенция – плотная, без водянистости.
- Запах – молочный, без химических оттенков.
Плюсы и минусы сливочного масла
- Плюсы:
- Богато витаминами A, D, E.
- Натуральный продукт без химии (если качественное).
- Улучшает вкус блюд.
- Минусы:
- Высокая калорийность.
- Избыток может повышать холестерин.
- Подделки с растительными жирами.
Как хранить сливочное масло?
- В холодильнике при температуре +1°C до +5°C.
- В маслёнке или фольге, но не в полиэтилене.
- Солёное масло хранится дольше (до 30 дней).
- Топлёное масло можно хранить несколько месяцев.
- Не замораживать повторно после разморозки.
Как отличить натуральное масло от спреда?
- Надпись «сливочное масло» (спреды маскируются под «мягкое масло»).
- Цена – настоящее масло не может быть дешёвым.
- Тест на нагревание: натуральное тает равномерно, спред – расслаивается.
- В холоде настоящее масло твердеет, спред остаётся мягким.
Полезные советы по использованию сливочного масла
- Добавляйте в каши и выпечку для улучшения вкуса.
- Используйте топлёное масло для жарки – оно не горит.
- Не перегревайте – при высоких температурах теряет полезные свойства.
- Комбинируйте с оливковым маслом для снижения калорийности.
Частые ошибки при выборе и хранении
- Покупка масла с надписью «масляный продукт» – это не масло.
- Хранение в открытой маслёнке – приводит к окислению.
- Использование просроченного масла – риск отравления.
- Применение для жарки обычного масла (лучше топлёное).